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加上又有周母从东北带回来红枣,松子之类的,倒是也有不少好吃的。
这个时候春联很少有人买,大部分都是找人写的。周父字好看,所以家里的春联每年都是他写。
他早上出去了一趟,买了些墨水红纸,一口气写了好几副春联才罢休。
他分出来两幅给周远正,让他带回来贴上。
隔壁的王嫂子也正在准备过年的东西,于是三个女人凑到一起,成天在厨房里忙得火热。这日子过得倒也有滋有味。
除夕来的很快,厨房是沈青青和周母的地盘。
她们两个准备各种凉菜,热菜,还有饺子馅。
周父和周远正也没闲着,被安排在客厅包饺子。
沈青青擀得一手好饺子皮,擀出来的饺子皮又圆又白,厚度适中,包出来的饺子胖乎乎的,活像一个个小元宝。
过年的鱼是周父和周远正大清早去码头等得,出海的渔船正好会在那个时间点回来。他们挑了一条又大又新鲜的多宝鱼,又买了些其他的鱼蟹之类。
两个人拎着一大包东西回家的时候,都震惊了沈青青和周母。
“怎么买了这么多东西,这海鲜不耐放,回头再臭了。”周母一边接,一边嘟囔着。
这里的冬天不怎么冷,甚至到不了零度之下,是以这些不耐放的东西,买回来吃不完就很容易坏。
说到这里,周母又想起他们在东北的日子。一到冬天,厚厚的白雪会将一切覆盖,人们这个时候都会窝在家里。炕烧得热乎乎的,各种食物就放在窗户外面冻着,能冻一个冬天也不会坏。
他们那个时候,没事的时候就喜欢去各家蹭饭,各种炖得大锅菜,鲜嫩的小鸡炖蘑菇,还有各种口味的饺子。
养了一年膘肥体壮的大肥猪,那杀猪菜吃得她一辈子都忘不了。
周母咽了口唾沫,今晚又能吃到那种酸菜猪肉饺子,想想她就高兴。
今年的饺子包了两种口味,一种是周母爱吃的酸菜猪肉饺子,另一种是三鲜饺子。
酸菜猪肉饺子够味儿,一口下去酸菜的味道很好的中和了猪肉的腻味,吃上去很是爽口开胃。
三鲜的饺子用了大个的新鲜虾仁,猪肉还有沈青青去集市上买的冬笋。这饺子吃上一口,简直能鲜掉人的眉毛。
搞得周母吃饭时是纠结不已,两种饺子都各有千秋,她是哪个都爱吃,哪个都放不下。
可她肚子就那么点,也吃不下多少。更别提还有沈青青烧得红烧鱼,还有小鸡炖榛蘑。
周母带回来的晒干的榛蘑,泡发后鲜味十足,她空间抓得老母鸡,养了这半年多,又一直吃着空间的菜长大。
煮出来的鸡汤金黄金黄的,上面还飘着一层油花,放入榛蘑一起炖,别提多美了。
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