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“我脸上沾灰了?”
沈飞乔利落地一擦脸,刘海被微微撩起,露出俊美的眉眼,邵星束看了一会,还是不太明白沈飞乔会和谁结婚,那些人……和他不大相衬。
“到底在看什么?”沈飞乔被盯得有点乐。
“没什么。”
邵星束侧头,眼睛斜斜向上看——标准的青少年撒谎的姿势。
“做可乐鸡翅吧。”
可乐鸡翅是快手菜,人人都能做。
檀溪巷路口就有菜市,沈飞乔帮着买了两斤鸡翅中回来。邵星束把鸡翅洗干净,用菜刀在鸡翅正反面各划了三刀。
邵星束再凭感觉放入老抽、料酒,放入鸡翅揉搓入味。
灶上的锅子已热,邵星束放了切好的葱姜和冷水,再把腌制好的鸡翅放下锅,水开始沸腾就把鸡翅捞出,鸡翅变得松软,再放到一旁沥干水分。
铁锅倒出水,热锅后再把鸡翅放下去,邵星束不太爱放油,只等鸡翅自己出油,本身的油脂在高温下逐步溢出,邵星束小心地把鸡翅两面煎黄,直到鸡翅表面出现漂亮的焦黄,再豪迈地倒入一瓶可乐,放入生抽,盖上锅盖和阿福兜兜一起蹲着等十五分钟。
等到汤汁变得浓稠,就立刻翻面,来回翻炒,邵星束和阿福嗜甜,一点盐都不会放。鸡翅裹在浓厚鲜甜的酱汁里,表皮焦脆,内里肉嫩,最后出锅的时候撒点白芝麻,假装这是道很健康的菜。
之后再快手做个西红柿蛋花汤,清炒一碟荷兰豆炒淮山再把冰箱里的卤牛肉切一盘。
沈飞乔的作用嘛,还是在外边取了一盘酱瓜切好,然后摆好碗筷。
邵鹤正翘脚等吃。
阿福吃得很满意,嘴边一圈都是酱汁,像是长了胡子。
兜兜也吃了两块鸡翅,一点也像只鹅。邵星束怀疑兜兜的超能力是变人。
“我昨天听到兜兜说话了。”阿福认真地说。
“哦?它说什么?”邵星束问。
“它说‘呱’!”阿福自豪。
“噢。”邵星束心下可惜,原来不是变人啊。
阿福舔着嘴,看看邵星束又看看沈飞乔,然后低头偷笑。
“你笑什么呢?”邵鹤问。
“秘密!”阿福做出嘴巴拉拉链的动作,表示绝不透露。
“哼,我还不想知道。”
邵鹤打了个嗝,看阿福也吃得差不多,就给他擦了嘴。
“那我先送阿福回家。”
“您是要去打牌吧,”邵星束一针见血,“十点就要睡,别太晚了。”
“不许管我!”邵鹤任性地牵着阿福的手和兜兜的翅膀走了。
院门外,外边出差的赵平手里提着东西刚好回来,邵鹤看了他一眼。
“赵叔!晚上好!”阿福打招呼。
“晚上好。”赵平摸摸阿福的头。
“……你没事吧?”邵鹤沉默一会问。
“没事。”
赵平与邵鹤点点头,与邵鹤擦肩而过时悄声耳语。
“他们把我先放回来,就为了告诉您,邵家的人,快来了。”
邵星束和沈飞乔走在后院长廊上,正要各自回房。
南州的气候不错,夜晚的时候也不见云朵,半轮明月高挂空中,璨银的月光垂泻而下,洒满了入目所及之处。
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