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蒋氏做豆腐乳有一手,去年赚了钱,年前做豆腐乳的时候,还舍得放了勺香油进去,做出来的豆腐乳又香又糯,刘青特别喜欢吃。
这回母子三人来县里,蒋氏怕准备的粮食不够,要花冤枉钱去城里买菜吃,干脆把三罐开封的没开封的豆腐乳,一股脑儿都装这给他们捎过来了。
每日早上煮了粥,李氏便夹一小碟豆腐乳出来,给他们当下饭菜。
刘青一边捧着碗吃早饭,一边问她娘:“对了娘,咱们从家里带过来的豆腐乳,有一罐本来就剩不多了罢?”
李氏依然坐在院子里纳鞋底,头也不抬的道:“还能吃个十来日,怎么了?”
“等好的豆腐乳吃完,剩下些碎渣的时候,娘别扔了,留给我有用。”
李氏习惯了刘青奇奇怪怪的要求,见怪不怪了,只点了点头,也不问她要哪来做什么用。
她娘没问,刘青也不多解释,继续抱着碗吃饭了。
吃完早饭,刘青起身准备收拾桌子,听见动静的李氏这才抬头看了刘青一眼:“先放那儿罢,待会我来收拾。”
“也就动动手的事,我来就行了。”刘青说着,已经端着碗筷进了灶房,烧热水,刷碗洗锅,刘青如今已很是熟练。
李氏也没多说什么,等刘青收拾完灶房再出来,李氏才停下了手中的活计,一边朝刘青招了招手,一面伸手从自己怀里掏出了个钱袋,对刘青道:“青青,你拿着这钱袋去隔壁找你金奶奶,请她去买菜的时候,顺便帮咱们家买一只鸡回来,不用太大太肥的鸡,咱们家就是用来炖汤的。”
刘青眼睛一亮,从她娘手中接过了钱袋,却没有动,静静的看了她娘一会儿,才道:“娘,我能不能跟金奶奶一起去买菜?”
李氏想也不想的摇头,“街上人来人往,乱得很,你个小丫头去,被人拐跑了都不知道。”
“娘都没有让我去试试,怎么知道我不会?”刘青觉得自己还算是能静得下心来了,要是换做别的女生,忽然穿越到这个时代,整天被拘在家里,这也不能做那也不能做,这也不能去那也不能去,恐怕早就逼疯了。
只是静得下心来,不代表刘青喜欢这样的生活,如果有机会,她还是想为自己争取一下更好的待遇。
因此对于这个可以借着出门买菜,出去放风的机会,刘青是不会被她娘两句话就打消念头的。
刘青据理力争道:“再说,娘今天可以请金奶奶帮忙带菜,不能天天麻烦人家罢?买菜这点小事,我要是都做不好,还谈什么去书院给哥哥送饭?”
李氏被刘青说得有些迟疑了,“这送饭和买菜,是不一样的罢了?书院这儿环境好,再说到时候还有你高家小姑陪着,有个伴也安全小。那街上可乱七八糟,什么人都有,就算不怕遇着坏人,你从来没去买过菜,也不知道怎么买,不会砍价啊,再说你连街上都没去过,只怕路都不认得……”
“不会才要学嘛,我这几次可以跟着金奶奶一起去买菜,看她怎么买的,以后就会了。认路就更简单了,多走两遍,怎么着也不会不认得回家罢?”
刘青一边说一边观察她娘的神情,见她有些松动但没有被自己说服的样子,想了想,又加了把火道:“我就不信其他像我这般年纪的姑娘,也都不去街上的。就算我现在不学这些,往后也是要知道的。”
李氏脸色微变,这会儿才想起来了,她也不想女儿嫁给庄稼汉,倘若这次儿子能考个功名,她女儿少不得说个好人家,就算不说个青山书院的学子当女婿,至少也要给女儿说个在城里的、家底殷实的人家。
若是这样的话,她女儿往后就是城里人了,自己的确不应该把她拘在家里,多出去长长见识,就是嫁去了婆家,也不怕被瞧不起。
想到这里,李氏眼神定下来,微微点头:“也是,我们青青现在是大姑娘了,也要学着持家。罢了,这钱袋你自个儿收着罢,去了街上,多看看你金奶奶是怎么买菜,怎么讲价的。”
刘青眼神一亮,露出些欢喜的神色来,忙不迭的点头。
李氏看她的样子就觉得不靠谱,忍不住伸手戳了戳她的额头,再一次叮嘱道:“让你去是做正事,跟你金奶奶学着持家的,可不是叫你出去玩。”
“娘就放心罢,我一定好好儿学。”刘青拉下她娘的手臂抱在怀里,撒娇似的晃了晃,这么一把年纪了挺好意思,“咱们除了买鸡,还需要买别的吗?”
李氏一听她这话,就明白了,细眉挑了挑:“你还想吃什么?”
“好久没吃猪油了,我想买块板油回来熬。”若说刘青穿越到这个什么都不便的时代,还有什么是她觉得安慰的事,那就只有一件——吃。
虽然刚穿越过来的时候,刘家的生活水平处于一个赤贫的状态,刘青吃不饱也不想吃,那真叫一个生无可恋。
后来刘家开始卖茶叶蛋了,一次赚的比一次多,眼看着要发家致富了,蒋氏也开始大方起来,日子就渐渐变得好过。
过年时,蒋氏卖了三头猪,留下整整一头自家吃,杀猪的第二日,她还用板油熬了整整一大盆的猪油,猪油结成雪白无暇的猪油膏,刘青最喜欢的就是用猪油下饭下面,尤其是猪油饭,放点葱花、盐和酱油,舀一勺猪油下去,就着热腾腾刚出锅的饭拌匀,刘青可以吃整整一大碗。
遗憾的是他们搬到江州城来,别的东西都可以带,猪油却因为没有好的容器装,怕在路上沾了灰吃不了,就没拿了。
“一个女孩子,见天儿想着吃是怎么回事,家里何曾短了你的吃食?”李氏看着刘青一脸馋样,顿时有些恨铁不成钢的道,不过嘴上是这么说,手已经很诚实的去怀里摸铜板了。
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