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顾镟嘴角依旧是温柔的笑意,只是略无奈地摇头:“爷爷就是这样子,看着严厉,其实对家里孩子很好……”她浅笑着和爷爷的好友长辈交谈。
没有老人会不喜欢这样有礼貌、得体的晚辈,老孙和老杜也是如此。
只是今天先见过顾钰和顾锦棠的戏谑坦率,便更期待他的小麦草,对眼前侍奉晚餐的情景不太感兴趣。
简单聊过两句,两人正要离开,忽见顾钰推着餐车冒冒失失进来,看到他们还傻不愣登地招呼:“二位爷爷,一起吃饭啊!”
老孙和老杜看到餐车上的三菜一汤,顿时喷笑:“你就给你爷爷吃这个?”
一盘腐乳空心菜,一道清炒嫩南瓜,凉拌三丝和海带蛋花汤,素的不能再素了,只见一桌子绿色。
顾镟也道:“是啊弟弟,膳食讲究营养均衡,爷爷现在需要多补身体,你怎么尽弄些青菜来?”
顾钰看着老爷子面前丰富的菜色,顿时有些尴尬。明明跟厨房通过气,他也没想到,爷爷怎么已经吃上了?
“哪里全是青菜,有鸡蛋呢……”他只能嘴硬地犟一句。
其他人听了笑出声来,顾镟也好笑道:“鸡蛋有什么特别,你别捣乱了。”
顾锦棠提着两捆麦草,在门口听到他们的话。
他径直走到顾钰身边,对顾镟咧嘴一笑:“这鸡蛋是没什么特别,就是特别好吃罢了。”
“哦?”顾奇山几人当即好奇起来。
作者有话说:
微微崛起;
感谢灌溉营养液的小天使:兔子5瓶;
第36章
顾锦棠指着那碗蛋花汤道:“好不好吃,试一下不就知道了?”
两捆麦草被交到老孙和老杜手里,他们反而不急着走了,想看看顾锦棠放话的鸡蛋到底能有多好吃。
顾锦棠把餐车推过去,上的第一道便是那碗汤,顺便递上汤勺。
顾镟脸上笑容不变,对自己带来的鸽子汤十分自信,并不担心小小蛋花汤能比她还出色。
软如絮状的蛋花均匀漂在汤中,颜色金黄,点缀几片翠绿的海带,卖相十分诱人,与扑鼻而来的菜香一起勾动人肚子里的馋意。
看着面前的汤碗,顾奇山有点急不可耐地舀一勺,入口的瞬间他便惊住了。
鲜!
汤汁入喉满口鲜香,鸡蛋软嫩且滑,蛋香非常浓郁,而海带不止为汤增添海洋般鲜咸的风味,还恰好用爽脆的口感弥补了鸡蛋花的单一。
嚼动之间,两种不同的鲜味在味蕾之上跳舞,作为开胃菜适合极了!
“里面还有什么……是豆腐?”顾奇山吃完两口后顿下。
顾锦棠肯定道:“没错。豆腐清淡,加到汤里能中和海带的鲜咸,滋味更温和。”
顾奇山点点头,汤中确实有豆子的清香。嫩豆腐与海带碰撞,淡与鲜把握得刚刚好,即使多喝也不会感到味道过重,非常适合他的口味。
“有句话怎么说来着,最好的食材往往只需要最简单的烹饪方式?”老爷子哈哈笑道,“果不其然。”
鸽子汤味道也不错,温润滋补,可再喝就有点油腻了。
里面中药材味儿甚浓,顾奇山在疗养院几乎顿顿食疗,喝多了便觉得嘴巴里泛苦,不如吃新鲜蔬菜来得清爽。
况且几盘蔬菜炒得极为用心,绿油油、脆生生,香气四溢,一闻便是食材本身的味道。只是不知道为什么,比寻常的蔬菜更加诱人,有种说不出的美妙。
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