手机浏览器扫描二维码访问
想着应该把腊肠先蒸上去,周青林点火烧锅,再往锅里添上水,架上篦子,拿了几根腊肠放了进去。
他撕去鱼肚子里的黑膜,然后斜刀把鱼肉片成薄薄的,再剁开鱼头和鱼尾,接着加蛋清和香料把鱼肉腌上个十几分钟。
没过一会儿,腊肠便蒸好了,这是周青林从储物仓库里拿出来的,吃着肥而不腻,比起这边的味道自然要好上许多。
把腊肠切好装盘,这样一道菜就准备好了。
此时鱼肉已经腌入味了,周青林先把酸菜放到锅里炒香,再加入姜片和大蒜翻炒,一时间蒜香四溢。
闻到扑鼻的香味,堂屋里的应进庆和吕志义有些坐不住了,感觉自己的肚子都跟着饿了起来,这做得到底是啥菜啊,咋这么香呢。
两人来到厨房外头,都伸着脖子往里瞧。
等看到周青林锅铲翻飞的样子时,吕志义和应进庆一时目瞪口呆起来,看周兄炒菜的熟练劲儿,哪里还像一个县案首啊,这明明就是大厨一个嘛。
不过这锅里也不知道在做啥菜,可真香啊。
知道两人正在门外看稀奇呢,周青林也没有在意,他往灶膛里塞了几根柴,然后把鱼头和鱼骨都倒进锅里,等煮出了奶白色的汤,再把鱼片下了进去,接着用勺子轻轻搅动,这样鱼片就不会碎了。
只可惜没有黄瓜和豆芽,不然味道肯定更鲜美。
等汤烧开后,就可以起锅盛盘了,撒上香葱,再浇上一勺热油,一大盘鲜香四溢的酸菜鱼就做好了。
周青林把菜都端上了桌,一个蒸腊肠,一个炒鸡蛋,一大盘酸菜鱼,还有一个蘑菇青菜汤。
看到这色香味俱全的三菜一汤,吕志义和应进庆早已馋得不行,特别是那盘用腌菜烧的鱼,怎么还从没见过这种吃法呢。
这下两人也不管矜持为何物了,都飞快地跑去洗了手,然后拿起筷子捧着饭碗大快朵颐起来。
腊肠肥而不腻,瘦不塞牙,炒鸡蛋又嫩又香,最好吃的还是这酸菜鱼,
汤酸香,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑,味美非常。
眼看碗里只剩下最后一块鱼肉了,吕志义眼疾手快,赶紧夹出来塞到了嘴里,应进庆看着自己拿着筷子的手一时说不出话来。
......
作者有话说:
感谢在2022-01-0122:18:09~2022-01-0223:54:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:红尘醉梦1个;
感谢灌溉营养液的小天使:243850822瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第56章、出发
最后两家伙是依依不舍地回去的,只不过舍不得的对象并不是周青林,而是酸菜鱼罢了。
周青林见他俩一副意犹未尽的样子,不免觉得好笑,他笑着对吕志义和应进庆说道:“咱们都在一个县城,车马来往也方便,以后你们有空常过来便是了。”
两人一听立马眉开眼笑起来,哈哈哈,有周兄这句话,那往后他们可就不客气啦。
临走时,周青林还给他们每人装了二十个咸鸡蛋,这还是上次腌下的,已经有二十多天了。
周青林指着那一个个用油纸包着的鸡蛋对他们说道:“再过十来天就能吃了,到时候你们用它搭着米粥吃,味道该是不错的。”
吕志义和应进庆开心得跟周青林道谢。
心道,今天实在是太值了,自己一路饱览了不少美景不说,还在周兄家品尝了自己从未吃过的美味。
话说这周兄实在是太客气了,他俩这又是吃又是拿的,嘿嘿,多不好意思啊。
罗德的野望 鲜柠 狩灵纪要 白妖旅途 江湖大侠令 独占金枝 六朝仙侠传 百鬼莫侵 武印至尊 十年牧心 江湖剑客情 这年代文后妈我不当了[六零] 穿成炮灰后,我逆袭了[娱乐圈] 甜苹果(1v1) 反派的掌心宠(重生) 武御乾坤 我的未婚夫死了以后 信息素设陷 浮花浪蕊(父女,H) 真少爷团宠日常
财富大亨简介emspemsp平凡的人拥有了不平凡的本事之后,开启一段传奇之旅。更┆多┆精┊彩┇书┊籍woo18vipWoo18vip...
白央,快穿局退休大佬,正在某个位面享受着她左手红酒,右手美男的养老生活,突然就被老搭档006召唤回去从操旧业,白央被迫上工真的很气,于是她开始在每个世界发疯,后来她发现疯了挺好,任务不知不觉完成了,别人还都小心翼翼的捧着她,生怕她发疯,她可真是太愉悦了世界一拜金女的她开始发疯了世界二假千金的她开...
都市为婿简介emspemsp你要金库,我便给你一座金库,你要江山,我便给你一座江山,而我,只想要一个老婆海棠书屋(po18yuvip)提供都市为婿最新章节全文免费阅读!。...
傲剑帝尊简介emspemsp一剑惊天地,两剑斩乾坤,三剑灭苍穹,四剑唯我尊。亦正亦邪,亦神亦魔,剑之所向,天穹绝灭。问剑何方,唯我独尊!爱☆就☆收☆藏woo18vipWoo18vip...
末日圆环简介emspemsp关于末日圆环废土时代,四大环形高墙隔绝了人类与异种的世界,也被人们称作末世圆环。吕落很意外的来到了这个世界,突然出现的危机让他有些无措时,他的视线里出现了这样的提示你弱的让人窒息,虽然你觉...
提前知道自己会穿越,会是个什么样的感受?或许有人开心,或许有人惶恐,又或者有人不甘心。周平知道自己即将穿越,心情却没有任何的波动。如果您喜欢我真的能开地图炮,别忘记分享给朋友...