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每道甜点做完,工作人员都会让选手填写一个表格,里面有关于选手的名字、工作经验以及做出的点心名称。
罗宇翔没有太多的浪漫细胞,所以给班戟起了一个非常明确直接的名字,就叫彩虹水果班戟,评委们看到之后就知道这位选手做得班戟也是混合水果!
有得评委隐约皱起眉头。
赛方请来的名厨,和这位选手做得班戟主题可以说是一模一样,只是名字不同罢了,有了前面优秀的例子这位选手的表现就没有让人那么期待。
看来分数不会太高。
没有品尝,评委们就已经预料到了结果,在他们拿起叉子,穿过班戟中间部分,牙齿咬住班戟一小口,瞬间品尝出甘蔗的那种爽快清凉的甜味,让人觉得浑身都很舒服。
有位评委特意关注了一下罗宇翔的样子,叹口气,觉得有些可惜:“如果没有前面那位,他应该能拿到不错的分数。”
果肉非常的好吃,酸甜可口,如果瀚城有家卖这种味道、口感的班戟的甜点店,那他们肯定会经常去光顾。
不过有得时候,比赛就是要看运气。
评委们品尝完罗宇翔做的班戟,工作人员告知复赛结果仍然要看通知,罗宇翔点头就离开了,还是回到甜点屋一直留到八点多钟的时候去面点大赛的官网刷新。
快九点的时候罗宇翔终于等到了复试结果。
最终的结果却很出乎他的意料——排名掉落到了一百多名,虽然复赛过去了,但半决赛却有点难进了,这个排名想要前进可是非常难得。
罗宇翔回想了一下,评委们对他做得班戟味道是很满意的,当时几个评委都点头微笑了,而他也没有违反比赛规定,按理说分数不会偏低。
他看了看得分,果然,五位评委给他的分数都很低,这到底是为什么?
罗宇翔名次掉的太多,心里难受,当晚也没有回家直接在甜点屋睡下来,早上醒来的时候看到程袖已经过来了,便把结果说了。
程袖想了想道:“你做得水果混合班戟,有想过有人会跟你做同样的主题甜点吗?”
罗宇翔点头道:“这个想法不算有多么创新,如果真的撞了方案,那也有可能。”
程袖道:“上一场你们的赛台有个名厨参赛,今天比赛的时候你可以去问一问,上一场那位名厨做得是什么主题。”
今天的面点大赛比的是炒面。
比赛前罗宇翔就按照程袖说得那样,去找人打听上场比赛那位名厨做得甜点的主题。
罗宇翔也不知道该去招谁问,只能先找了工作人员,问道:“要是想知道复赛选手们做得甜点主题去哪里问?”
工作人员摇着头道:“这我也不知道,但是你可以去找当时给你打分的评委,他或许清楚。”
罗宇翔觉得没有办法,只好去找当时打分的评委,正好在门口他就碰到了一个,礼貌道:“你好,我是面点大赛的选手,如果我想知道复赛选手们做得甜点主题,可以从您这里获知吗?”
罗宇翔问得非常礼貌,他没有唐突询问那位名厨做得甜点是什么,而是先问他能不能从评委这里知道,如果违反了比赛规则,那还不如不知道。
不知道为什么,刚开始罗宇翔还比较在意他的排名掉落的原因,现在反而没那么在意。
这位评委认出了罗宇翔,道:“你是昨天那个,做什锦水果班戟的厨师吧?”
罗宇翔连忙点头:“是,您还记得我?”
评委道:“我知道你要问为什么,虽然不符合比赛的规定,但赛制没有规定我们不能说。我直接跟你说吧,昨天你做的甜点班戟,方案跟李一祥的撞了,美食这种东西有了对比从有高低,以后的比赛做有创意创新的菜品,因为只有那种食物才是你的,才是这个世界独一无二的,才能确保你在比赛这条路走的更远。”
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