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老先生倒是明白了:“当然是石头更重。”
沈佩也明白过来,对着李湛笑道:“如果是你,抱一块一百斤的石头和抱一百斤的美女,抱哪个跑得更快?”
“石头。”李湛很果断地说。
沈佩觉得自已简直是脑残,居然跟他谈论女人。老先生不动声色地看着安平王,究竟当初说安平王见了女人就走不动了的谣言是哪个王八蛋胡说八道的,这里面有没有什么文章?但皇室人实在少得可怜,将安平王捻下去了难不成还有得益者?联想到今日的马车事故,老先生满脑子都是阴谋论了。
“总之,如果是为了心悦之人做菜,人总是更用心,会不知不觉中考虑其喜好,有人说过食物会糅杂进情之滋味。”小花觉得现在自已化身为食神,全身散发出俺就是权威的侧露霸气。“心情就在食物中,在严寒的冬日,有时幸福不过是一碗酸辣汤,在炎炎夏天,幸福不过是一份凉皮,在心情不好时一份甜甜的蛋糕总能让你心情好一些,三更半夜回家时幸福不过是有人点着一盏灯在灯下在等你回家,然后端上一碗热腾腾的打卤面。”
老先生一愣,小花年纪小小能说出这么番话来显然是有几分通透的,“说的有理,知足常乐乃喜乐平和之道。”
沈佩倒已习惯,丫头看起来没读什么书但却时不时能说出一些精辟之言,问她总说是做梦梦见的。
李湛沉默了会,他只有一个问题:“花啊,酸辣汤凉皮蛋糕打卤面是什么样的食物,哪天做来吃吃吧。”
“嗯,凉皮是夏天吃的,蛋糕的话我已经让人给我弄个烤炉了,不过这时候的天气吃酸辣汤和打卤面还是很舒服的,明天我来弄吧。”
老先生马上回过神来,看似一本正经地说:“多弄一份,身为弟子要随时记住要孝敬师傅。”
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吃完饭后没多久天就黑下来了,下了好几天了,雨水终于停了下来。小花在灯下背着书,时不时看看半开的窗户,呼吸着带着寒意的春风。
“不是说今晚一定回来吗?怎么这么晚?”小花自言自语地说,爹出去好几天了,说好今天回来的,如果爹知道她拜苏老夫子为师了一定很惊讶又欢喜。
“小姐不用担心。”橘子进来端着花茶进来,“老爷身手极好,几个小蟊贼算得了什么。”
“哪里是小蟊贼,那可是穷凶极恶的山匪!这几天一直下雨,天还这么冷,一点都不像是春天,我担心爹会饿会冷。”小花转过身来看着夜色叹气,“你说爹为什么那么倔呢,家里又不是没家用了,没必要出去挣那笔小奖赏嘛。”
“老爷是想自已亲自为女儿攒一笔嫁妆呢。”橘子忍不住羡慕,尽管不是亲生的,这父女之间的感情却胜过亲生的。不过小姐对老爷也是真的极好,她还第一次见女儿从衣食住行上将老爹当儿子养的。老爷粗人,不懂什么衣服布料质地产地,不懂入口的茶是好是坏,更不懂羊肉并不是最贵的吃食,所以他不明白这个女儿在吃和穿上为他花了多少心思,每餐的花样都在考虑怎样荤素搭配怎么营养又健康。
不过小姐的付出都是值得的,老爷一发薪水了就全部交给小姐让她存好做嫁妆,每次出门总会记得带各种好吃好玩的回来,明明是一副凶猛恶人相,当起父亲来却是一副慈父蠢相。
橘子打了个寒战,说实话每次看到那只露出两只铜铃大眼满是胡子的煞气凶脸挤出自认为慈祥的仁父之笑,她就觉得好像看到了地狱里的恶鬼,笑起来比不笑还可怕,偏偏小姐丝毫不怕,还鼓励他说,“爹看到那么多汪洋大盗,土匪山贼心情一定不好,心情不好的时候就多想想女儿,这样就能笑出来了,这样就不会觉得人世间都是坏事了。”
橘子忍不住噗嗤一声笑出来,小花狐疑地看了橘子一眼,橘子赶紧摆手说没事。她这是想想当时安平王和沈小学士的表情了,两个人都木了,因为小花继续说:“我喜欢看见爹笑,看见爹笑我就得心情开朗;因为笑声代表一个人活得幸福,我是爹的女儿就希望爹能每日开口大笑,经常笑的人更加长寿健康。”
后来张猛就经常在安平王面前笑,橘子听安平王身边的小厮说最近安平王练武进步很大,因为张师傅一笑安平王就吓得打哆嗦,然后练习就勤快多了。
为了让自家女儿心情开朗的张猛见到人就笑,结果最近抓住的小蟊贼只要关门放张师傅效果就无比的好,不用上刑就自动自首了。
橘子正胡思乱想,却听到小花欢喜地说:“爹,你回来了。”
两人都忙活起来,小花将热腾腾的毛巾递了过来让张猛擦擦脸和手,又忙着将一直放在小沙锅里熬得又香又糯的粥端过来。
张猛对于闺女坚持的养生已经从不习惯到习惯了,小米粥当然不是他这个喜欢大口喝酒大口吃肉的大汉的菜了,但闺女就是坚持说什么他经常有一顿没一顿的胃会不好,尽管他拍胸脯打包票说自已身体无敌的壮,但闺女就是能找出很多理由说什么现在不注意将来可能会得各种毛病,一说到怎么吃得健康小花无论怎样都不肯让步,张猛也只能由着宝贝闺女了。
不过闺女弄的小菜是不错的,张猛稀里哗啦的喝完一大碗粥后,小花笑眯眯的端上一大碗三鲜汤面,闻起来就是一鼓浓香。
将萝卜香菇羊肉切丝,羊肉用葱姜汁,盐和酒用湿淀粉拌匀,然后放菜油炒肉丝变色。当然大庆是没有淀粉这更意的,还是小花想了很多办法从红苕中葛根中弄出来的,费了很多劲,就连皇宫里的御厨都不明白为什么同样是做肉食醉月楼里的肉食就是做得比较嫩。
将羊肉丝炒好之后,再将酱油,葱姜汁和料酒加上鸡汤煮开,放入虾仁和面煮熟盛上大汤碗里,最后将萝卜香菇丝放入锅里翻炒淋上芝麻油后将之放在汤面上即可。
做法简单但汤汁鲜香,面条爽口,张猛每次都能吃上个三大碗。当然他这是回来得太晚,闺女担心他吃太多不消化,平时回来得早的话闺女还会摆上一些美味的卤肉。
在黄色的灯光下,张猛嘴角含着笑一边大口吃面一边听着闺女叽叽喳喳的说着白天发生的事,说到自已被苏老先生收为徒时的不可思议。
作者有话要说:小剧场:
李湛在思考小花说的食物也有感情。
李湛:花,你专门为我做道菜再为沈佩做一道菜吧。
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