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“你甭管那么多,爷如今有差事在身,住在王府里客来人往的多有不便。再说了,树大要分支,我大哥早就已经到了说亲的年纪,等他有了家室,我再与他住在一处就不妥当了。”
管长寅点点头道:“难得你想的开,行了,这事包在我身上,定给你办的妥妥的。”话毕,楼下的宋掌柜便敲响了门,亲自送了茶水上来。
“三位爷想用点什么?”
孟良辰道:“这么冷的天,自然是上锅子了。来一锅羊肉汤,各种菜都按着量上,不是说新来的那位做素菜做的极好吗?还会孃酒。把她酿的酒给管大人和五爷烫上一壶。”
宋掌柜一一记了下来又道:“二爷,那位林娘子会做豆腐,还有粉条豆皮,这可都是稀罕物,烫进锅子里口感特别不错,三位等会儿可以试试。”
孟良辰点点头应了:“行,看着上,爷满意了自有打赏。”
宋掌柜笑眯眯的应了。出了雅间下楼直奔大厨房。
大厨房里,一个娇俏的身影正在忙碌着,见宋掌柜进了厨房,甩了甩手上的水迎了上去道:“宋老伯,怎么样?”
宋掌柜道:“我已经跟东家推荐了,成不成就只能等着看了,你好生将菜备上,东家满意了自是什么都好说,若是不满意我也没有办法。”
林娘子忙不迭的点头道:“我知道我知道,这都是我家传的本事,若不是生计艰难,我也不愿意。”
宋掌柜叹了一口气摆摆手道:“行了,去忙吧,麻利一点。”这是个不安分的啊。
听说她带着一个不满周岁的儿子守了寡,宋掌柜这才起了恻隐之心,加之她做出来的东西确实是极好的,这才让她进了大厨房。
近水楼台的大厨房可不是谁都能进的。
可是她那双滴溜溜乱转的眸子一看就不是个省心的。
如今她提出来要以方子在楼里入股,宋掌柜虽然觉得可行,却又做不了主,便只能接着几位东家在将她引荐过去。
煮的泛白的汤盛在铜锅里抬上了楼,而后还有一叠叠各色的菜。
楼里自己发的豆芽,暖棚里送来的地耳蘑菇菠菜,还有羊肉,鱼虾等。
因着知道孟良辰的身体不好,蘸料除了辣酱蒜泥又多加了黄豆,芝麻花生这些东西。
孟良辰看了一眼桌子上多出来的三种才,举起筷子挑了一块豆腐放进锅子里。
三个男人平日里饭量都不大,依旧将桌子上的菜扫光了。
用完了之后孟良辰才道:“酒的滋味如何?”
孟朝惜道:“醇而不烈,很不错。”
看了管长寅一眼,他也如是点点头。
孟良辰对着上来收拾桌子的宋掌柜道:“小六,拿二十两银子给掌柜的。”
宋掌柜会意,知道这是赏那林娘子的。指挥着小二将屋子里收拾干净,招呼了一声揣着银子下了楼。
很快,他又上了楼道:“二爷,那位林娘子不要赏银,说是要见您一面。”
“哦?”孟良辰坐直了身子:“见爷一面?掌柜的可知道是为何?”
宋掌柜道:“这位林娘子是个寡妇,与丈夫成亲不到两年丈夫死了,婆婆受不住也去了,带着一个半岁的孩子。她不放心孩子寄养在邻居家,所以想以技术入股咱们酒楼,奴才不敢擅自做主。”
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