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第447节(第2页)

车辆停在门口的一块空地,方志诚来到门边敲了敲门,很快有人过来开门,是一个年纪五十多岁的中年人,他脸上没有表情,乍一看你还以为他是对你不满,不过方志诚早已习惯,他是苏家这座宅子的管家,包括苏青在内,都习惯喊他严爷,此人向来严肃,不苟言笑。

“志诚,你回来了啊?”严爷平平淡淡地问候了一句。

方志诚点了点头,笑道:“是啊,对了,我买了点东西,晚上加餐。”言毕他晃了晃手中的袋子。

严爷接过了袋子,眉头挑了挑,道:“哦,原来是烤鸭啊!”

方志诚笑道:“晚餐还没做吧?等下我下厨,今天我跟党校同学讨论,听他们说,这烤鸭可以几吃。”

严爷点了点头,道:“你之前打电话吩咐过,所以厨房还没有准备晚餐呢。”

方志诚换了一件轻便的衣服,来到厨房后,与厨房的陈阿姨打了声招呼。陈阿姨笑道:“志诚,现在像你这样的年轻人可不多了,愿意主动下厨。”

方志诚仔细地将烤鸭片皮,道:“从小与我妈分开,难得有段时间跟她天天相处,做点饭给她吃,也是理所当然之事。”

陈阿姨偷偷地抹了抹眼角的泪水,道:“大小姐也算是苦尽甘来了,竟然有你这么孝顺的儿子,也算是苍天有眼了。”

一只烤鸭可以做成三道菜,这让陈阿姨也大开眼界。

方志诚的刀工不错,鸭皮片得很地道,几乎跟烤鸭店的老板处理得不相上下。皮片好后,装成盘,旁边放上甜面酱、葱条、黄瓜条、萝卜条,以及荷叶饼,耗时不长,几分钟而已。

然后,他再将鸭肉和鸭骨拆开,鸭肉撕成肉条,鸭架上面留一点肉,然后将鸭架直接下锅,用温水熬汤,鸭肉则用青椒香蒜爆炒。

大约半个小时之后,三道菜便算是成功了,分别是荷叶饼裹鸭皮,青椒鸭肉条,萝卜鸭骨汤。

陈阿姨笑道:“今天倒是跟你学到了,原来一只烤鸭竟然可以这么吃,大开眼界了。”

方志诚谦虚道:“别人的智慧,我只是拿来主义,也不知道味道如何。”

陈阿姨尝了一块色泽鲜亮的鸭肉条,对着方志诚竖起大拇指,笑道:“你的手艺真不错,我现在有点担心了。大小姐如果被你这手艺弄刁了,以后我做饭的压力就大了。”

方志诚连忙笑道:“陈阿姨,你千万别这么说,你做菜的水平,可比我好多了。我这是关公面前耍大刀,你千万不要笑话我。”

随后方志诚又炒了一个青菜,严爷一边咳嗽,一边抽着旱烟袋,走了进来,问道:“晚餐准备得怎么样了?大小姐回来了。”

陈阿姨笑道:“三菜一汤,已经准备好了。”

苏家的宅子很大,但人并不多,往日也只有陈阿姨、严爷、苏青,现在多了个方志诚,四个人三菜一汤足够。

来到餐厅,苏青已经换了一身轻松的装束,笑着问方志诚,道:“今天感觉如何?”

方志诚如实汇报道:“今天是赵书记给我们讲课,获益良多,他对国际形势分析得很透彻。”

苏青坐下先用汤匙尝了汤,诧异地看了一眼陈阿姨。陈阿姨连忙笑着解释,“今天这顿饭是志诚准备的,我只是打了下手而已。”

“难怪味道不一样了。”苏青浅浅一笑,又喝了一口,继续道,“赵成平是华美关系研究专家,他对华夏和美利坚的关系研究得很透彻,前几年预计的几个华美关系趋势,基本已经成为现实。能请来他给你们授课,说明这次党校课程的含金量很足。”

方志诚笑道:“不过,我对他的几个观点,不太赞同。”

苏青挑眉道:“哦?”

方志诚道:“他认为,美利坚一直将华夏视作最大的敌人,所以无论是经济战略,还是军事布局,都是围绕华夏。我觉得这个观点有点片面和偏激。”

苏青道:“从近几年发展来看,美利坚一直保持两面态度,一方面与我国保持良好的经济关系,另一方面则各种阻扰我们的经济、政治领域。”

方志诚点头道:“我并不是质疑,美利坚对我国的敌意。而是觉得,美利坚不仅将华夏当作敌人,它其实将所有国家都当成会挑战它霸权的敌人,而华夏只是其中之一。我最近研究过英国、法国、韩国、岛国等几个国家的主流媒体观点,美利坚一直也给其他国家施加高压。”

“正确应对美利坚的强势霸权,在外交策略上,没有必要将自己独立于其他国家,更多地应该与其他国家寻找共鸣点,而不是把自己打造成美利坚最大的敌人。这也是为何,西方国家在过去的一段时间,形成了华夏崛起会成为第二霸权国的观点。虽然我们在过去的几年,已经强调和平崛起,但事实上,其他国家一直关注着我们的军事力量。”

苏青点了点头,方志诚的分析很有道理,她笑道:“那你觉得,正确处理现在华夏的国际形势,应该是什么呢?”

方志诚微微一愣,挠了挠头,道:“我说得有点多了。主要今天听课有很多感慨。”

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