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兜里有了钱,问荇不用光看价格入手,毕竟最便宜那些农具,许多上面锈迹明显,质量堪忧。
他逛了许多摊位,细细挑了些价格适中,性价比不错的农具,给自己弄了个更合适更轻的锄头,这样效率变高,每天就能轻松些。
好想要全自动机械化生产,可惜只是天方夜谭。
农具是好弄,可他没找到心仪的碗。
那种摆在大店铺里,用玉或者瓷做的碗他买不起,小摊上那种便宜碗个个不抗摔不说,形状也奇奇怪怪,问荇觉得性价比太低。
算了,家里反正还剩了几个碗,问题不大。
他折回醇香楼的时候已经到了晚上饭点,问荇发觉到这条街上,几乎家家酒楼都开始揽客,吆喝着自家有甜水。
“客官看看我们家,绿豆汤八文一碗,整条街没有更便宜的了。”
“我们家十文,但是可以续一碗,赤糖加得多,保证甜!!”
“咱风客楼这糖水有来头,专门挖了东边那甜水师傅做甜水,您猜好不好喝?”
柳连鹊教的识字总算派上用场,问荇停在酒楼宣传绿豆汤挂的牌子边,听着小二们撕心裂肺的吆喝,扫视牌子上的宣传,彻底搞明白了事情原本。
这种甜水和南方小镇的酒楼适配性极高,自从醇香楼小赚一笔后,什么绿豆汤红豆汤,突然间铺天盖地席卷江安镇。
有些财大气粗的商家因为已经失去先机,还绞尽脑汁弄出些新意赚吆喝。
醇香楼隔壁的万山楼就是用的这法子,人家几文钱一碗放糖,他们就十几文一碗,弄蜂蜜。
可门儿清的都知道,一大桶绿豆汤里究竟几成赤糖几成蜜,这是个良心活。
商家为了赚钱,那蜂蜜放得能有两三成都不错了。
但食客们无所谓,除了小孩多数也就是尝新鲜,依旧愿意为了尝蜂蜜新鲜去买个单。
“是啊,他们都开始搞绿豆汤了。”
许掌柜倒是很平静:“正常,酒楼生意就这样,我能赚的也就是个踩到先机的钱。”
“醇香楼现在卖甜水收益怎样?”
问荇喝了口鸡汤,心情颇好。
专业厨子就是不一样,骨头已经炖烂了,鸡肉一抿就碎。
这鸡汤虽然瞧着油汪汪,尝起来不油腻也不寡淡,他刚刚还喝到枸杞了,虽然就一颗。
“还成,毕竟是我们家开的先河,不过万山楼那…”
许掌柜提起这茬,脸上终于有些忧虑:“我这最好的厨子尝过他家绿豆汤,估计蜜和糖是一九比,挺黑心,但确实也赚足噱头。”
“食客吃不出来吗?”
“小问啊,你需知道,酒楼说里面有蜜,哪怕没有,那有些客人吃着也有花香味。”掌柜摇摇头,“噱头在那就够了,况且拿香味浓的花泡水,多弄点赤糖,成本并不高。”
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