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第97章 牛丸出世(第3页)

一众人投去赞赏的目光,接下来轮到赵书田了,赵书田也是费劲心思准备了一道这个世界独有的名菜,不少人眼前又是一亮。

赵书田介绍完后,贾英达在一旁神色孤傲,轻蔑的看了一眼四周,然后打开了自己准备的食材,密密麻麻一大推,全部倒在了桌子上。

贾英达道:“我今天带来的这道菜,正是闽菜系中的福建名菜——佛跳墙!”

“这道菜中的用到的材料很多,而我没有选用市场上的食材,反而是托我朋友特意从国外带回来的正宗野味,力求还原出大自然最原始的味道,这是一道最强的无敌海景佛跳墙!”

一言落下,众人哗然。

竟然是佛跳墙!

佛跳墙是非常著名的一道菜,其中佛跳墙菜的原料有几十种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。

由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效,因此在这场比赛中,比较容易打动评委。

贾英达这道菜选的很好。

宋大海等人都是内心一惊,贾英达果然名不虚传,竟然要做佛跳墙,而苏启也是目光微微一闪,没想到这个世界也有佛跳墙。

不过他倒是不怕,因为他今天也是有所准备。

贾英达似挑衅般的看了看苏启,众人也都将期待的目光看向苏启带来的背包上,想要知道苏启究竟今天带来什么食材。

万众瞩目下,苏启深吸口气,缓缓打开了背包。

里面的东西很少,只有区区几样,也很简单。

一份精牛肉。

一份濑尿虾。

两根玄铁棒。

其他辅料若干。

众人都是有些失望,苏启看起来和其他三位选手的架势差了不少啊,陈新华也是不解,疑惑道:“苏启你准备的什么菜?”

苏启微微一笑:“牛丸。”

牛丸?

众人一愣,贾英达更是不屑的一笑,连他都选择了佛跳墙,苏启竟然要做牛丸?

这是有多自信?

真是让人笑掉大牙。

牛丸那种东西也好意思拿出来丢人现眼?

“你真的要做牛丸?”陈新华也提醒道。

苏启神色仍旧不变,镇定的点了点头。

“没错,就是牛丸。”

“爆裂撒尿牛丸。”

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