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第518章(第2页)

不过,今天的宴会却很特别,工人们在会场的正中间,垒了一个巨大的灶台,上面铺着一块大石头。石头被打磨得很薄,火一烧热,立刻放上牧场的牛羊肉,“滋滋滋”一通乱响,香气扑鼻。

李蓁蓁看得傻眼了,这么巨大的石板烧,她还是第一次见。

另一个土灶更牛,它被垒成高高的锥形,里面除了一整头牛,还塞了各种各样的蔬菜。等烧好了之后,一打开,那味道简直了,香气冲天,肆无忌惮。

一堆一堆的篝火被点燃了,啤酒直接用桶装,谁想要喝,就用大杯去接,管够。

篝火堆与土灶的中间,人们围成一个圆形,席地而坐,谈天说地,好不欢快。

李蓁蓁东张西望,看哪都觉得稀奇,她夹了几块羊肉放在石板上面,羊肉事先腌制过,不一会儿就能吃了。

她夹起来尝了尝,入口即化,滋味醇厚,没有一丝一毫的膻味,只有纯纯的肉香。

周然端着两杯啤酒走过来,递给她说:“尝尝。”

啤酒杯是最大号的,李蓁蓁小心地接过来,浅浅地喝了一小口,只觉得清爽甘洌,除了大麦的天然香气,还有一丝丝甜味,却没有多少酒味,伴着肉吃正合适。

她吃得文雅,旁边的人却都是大口吃肉,大口喝酒,吃得香甜,专心致志。

突然,人群中爆发出一阵“呼嘞”“呼嘞”的喊声,原来是烤全牛出窝了,瞬间香气四溢。

一个厨师模样的人,站在这头牛前,趁热切割,只见他手起刀落,速度快得惊人,几乎不费吹灰之力,一头牛就被他分割得干干净净。

牧场里的妇女也来帮忙,她们把牛肉按照部位,放在一个个大盘子里,又去取灶台中的烤蔬菜。

李蓁蓁也拿了一些过来吃,牛肉已经被烤得酥烂,似乎放了很特别的佐料,吃起来风味独特,焦香可口。

那些烤蔬菜,看起来卖相不怎么好看。但奇怪的是,吃起来味道竟然出奇地好,似乎把牛肉的香味都吸进去了,肉香菜香一起,口感一流。

李蓁蓁细细品味,觉得蔬菜里也放了同样的佐料,它们的味道有些相似。

她不由得好奇地说:“这是什么菜?它们的烹饪方式好特别。”

周然放下手中的叉子,微笑着说:“好吃吗?这道菜是澳洲土人发明的,里面放了很多本地的香料,我也不知道应该叫什么。”

“澳洲还有土人?”李蓁蓁瞪大了眼睛,她知道美洲有印第安人,却不知道澳洲还有土著。

“有的,不过已经不多了。”周然微微点头,他望着远处的黑暗,悄声说:“几十年前这里还有土人,现在已经搬走了,这道菜,就是牧场的工人从他们那里学来的。”

李蓁蓁大为惊奇,她也压低了嗓音,神神秘秘地说:“真的吗?土人长什么样子?”

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