火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第84节（第2页）

他将青根粉倒进石臼里，细细研磨一遍，再倒出来，加酸奶搅拌成糊糊。

过筛是没办法过筛，他只能在现有条件下尽可能做好。

岸眼睛一亮，“要做酸奶青根粉吗？你多放点糖。”

“一点点就行。糖多了，味道会很奇怪。”

“那就是酸青根粉？这种要怎么吃？”

“乱吃。”

白芜从没试过做这样的东西，他也是摸索着做。

青根粉加酸奶不仅是为获得里面的奶味，白芜还想看能不能利用里面的酵母菌发酵一下。

至于究竟能不能成功，那得老天才知道。

白芜将加了酸奶和水的青根粉搅拌成糊糊，放进去温暖的厨房里发酵，再出来看打发桶。

打发桶里的打发已经变成了白色。

白芜弯腰仔细观察，“好像已经可以了，你们停一下。”

岸凑在旁边，“这个也可以吃吗？看着好像酸奶啊。”

“反正没毒，要不你尝尝？”

“那还是算了吧。嗯？你不是不品尝吗？拿筷子干嘛？”

白芜将筷子插入蛋清中。

他别的都不记得，只是大概知道，蛋清里立得住筷子，就算打发好了。

岸看着蛋清里面那根筷子，迟疑，“这又是什么原理？”

“不是什么原理，测量一下黏稠度，已经好了。倒出来吧，你们继续打第二桶。”

岸手有点酸，把手柄交给南遥，“祭司大人，你来打？我去帮芜。”

南遥看了眼忙来忙去的白芜，沉默接过。

白芜将青根粉和蛋白混合，将家里的大陶锅找出来，里面抹上秋果油，再把粉糊倒进去。

他不敢烧火，特地烧完火，留了一锅炭出来，锅底放一部分，锅盖放一部分。

岸还是第一次看见这种做法，整个人都很震惊，“这样也能行？”

“试试就知道了，要是行的话，第二锅青根糊多加点奶，再多加点糖。”

“紫草糖快用完了。”

“那加蜂蜜。”

白芜说着，打开陶锅看了看。

里面的青根糕边缘已经凝固了。

他用筷子稍稍压了一下，膏体很绵密软糯，应该成功了。

岸探头，小声道：“看起来好像很好吃。”

“我也觉得。”白芜咽咽口水，“第二锅青根糕再多放点奶和糖，我们吃蛋糕吧。”

白芜越说越馋。

缱绻深情[娱乐圈]  替身皇后不干了  我靠养娃爆红娱乐圈  绣艺无双[古穿今]  累了，毁灭吧  天生尤物[娱乐圈]  九尾夫人（古言NPH）  我的侍女要登基  南加故事  吾妻甚萌  黑心莲，专克白月光（快穿）  我的世界只有他  佰仟云  闪婚总裁通灵妻  惊，全家就我是土著！  梅子熟了  你是归宿  神君挡着我仙途了  我是首富失踪多年的亲女儿  炮灰又把主角攻了[快穿]