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“放心,不是用镐,是用铲子。”温迪安慰他。
“……不都是要挖吗?”
“对,但挖坑总比凿山要轻松一点吧?”温迪再次试图安慰他。
黑毛竟一时找不到话能反驳。
他点头:“好,挖池子干嘛?”
“养泥鳅呀。”温迪笑眯眯地说,“只要及时换水,以山洞内的室温,它们绝对能活。”
她拉着黑毛,带上铲子,进养鱼室给他解说。这个换水也简单,先给泥鳅池连接上海鱼池的出水口,用铁丝网阻拦泥鳅逃跑,接着,平时用木板挡住出水口,需要换水的时候直接放水,末了再给泥鳅池里倒水,保持水域的干净,它们就能活命。泥鳅真的很好养活,吃米糠,吃麦麸,也就是稻谷和麦谷的壳,这玩意温迪多得是啊,本来要拿去扔的东西,现在拌一拌却能拿来喂泥鳅,保证它们的活力,冬天也可以一直吃到泥鳅,就算出了冬天,要吃泥鳅也不用总跑到小溪那么远的地方去挖了。
温迪要做的就是指导这个出水水道怎样挖,怎样连接,指导完毕就不管了,只提醒他挖好泥鳅池后,要把旱船里的泥鳅倒进来。她则走出去,背上藤条筐,给筐子里垫上剪成圆形的苇席,再取一张苇席把藤条筐的细密洞眼全部遮住,等于背了个“藤桶”在身上。她就带着这个“藤桶”来到晒场,将前日晒的糯稻和小麦分别收起来,来回跑了几趟,将糯稻和小麦各自送进不同的石缸中。
收获了糯稻和小麦,温迪就开始琢磨起做面粉的事。
水稻的产物是米,小麦的产物是面粉。
大麦也可以做面粉但成面率低,一般用来酿啤酒。
至于糯稻,与水稻一结合就方便理解了,产物自然是糯米。
这几样东西都是非常珍贵和常用的食材,用处非常大,而现在温迪全集齐了。接下来,各种衍生产物的制作也可以提上日程,什么米酒馒头面包饺子馄饨,统统可以琢磨起来。哎!对了!温迪猛地一捶自己的掌心,她又想起来,她还在梅子林里摘了不少黄豆。黄豆……豆腐!火腿豆腐竹笋,山鲜佳肴诶!
温迪没兴奋多久,又想起来她没有能磨黄豆的石磨。
那玩意不太好做。
温迪一会儿想这,一会儿想那,心情起起伏伏像坐过山车一样刺激。
黑毛从山洞里走出来,还提着铲子,问她:“晚饭吃什么?”
“我想吃菠萝。”
“菠萝?”黑毛诧异地问,“我们哪有菠萝?”
“对啊。”温迪叹了口气,“所以只能想想。”
“你怎么忽然想到要吃菠萝了?”黑毛问。
“想知道为什么?”
“嗯。”
“那我说了。”
“嗯,你说,我听。”
“我本来在想我已经收获了很多黄豆,可以用它们磨豆腐,豆腐配火腿和竹笋非常好吃,用这三种食材炖汤,一定会非常鲜香。我觉得你也会喜欢吃的,不过,我很快又想到我们没法吃豆腐,因为我没有能磨黄豆的石磨,它的构造比较复杂,不容易做,制作石磨是一件很困难的事情,除非我们有大量铁器用于浪费。”
“那这跟菠萝有什么关系呢?”
“马上就要说到了。在想起黄豆前,我想起我已经集齐了水稻、糯稻、大麦和小麦,也就意味着我同时能获得它们的产物也就是大米、糯米、面粉。大麦也可以磨面粉,但是做出来的面粉没多大用处,它最适合用于酿啤酒,但我又缺少了酿啤酒一定要用到的啤酒花。这类似什么呢?就类似我做菜没有白醋,没有食醋,没有生抽,没有老抽,这些在现代商店花不到十块钱的东西,却无比重要,而我偏偏没有。”
“那个,菠萝……”
“它即将登场。你看啊,我缺少这么多的东西,为什么?因为我在一座荒岛上,这里没有商店,所以东西都是我从野外获得的,我想弄到大米,糯米,我还得亲自去磨碎水稻和糯稻。在外面只要扔几张现金就能搞定的事,在荒岛却这么难。它相对于外界,资源太匮乏了,唉……看起来,它有的东西挺多吧,有苹果,有野果,有梨子,甚至有百香果这种偏门的水果,可就是没有橘子,没有菠萝。我真的很喜欢吃菠萝,你知道吗,泡在盐水里,哇,那味道,清新芳香,倍儿甜。”
温迪也是刚想到自己爱吃的菠萝,还没来得及延展想象,黑毛就来了,打断了她的幻觉。
说到这里她也有点小生气:“我差一点就能想起菠萝的香味了!”
“……对,对不起。”
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