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分卷94（第2页）

叮！

只需要一声轻响的时间，很快腌制好了。

正好之前分解储君卡，得到了面包糠，裹在炸鸡外面，下锅一炸，云禩为了实验，自己并没有炸，而是将裹好的炸鸡直接放进空间的【多功能锅】里，调节到【油炸】的档，然后按下确定。

就算是没有厨艺的人，估摸着也能运用空间的这些设施，看起来就像是懒人厨具似的，只要将半成品放进去，就能自动做熟，而且煎炒烹炸，样样精通，且不骨感。

叮！

炸鸡新鲜出炉。

没有四溅的油星，也没有烟熏火燎的油碾子味儿，都不需要抽油烟机，炸鸡就做好了。

云禩将炸鸡从多功能锅里取出来，一股子喷香的味道扑面而来，金灿灿的无骨炸鸡，一块一块落在盘子里，堆的好像小山一般。

云禩又融化了一块芝士，分出一半炸鸡来，将融化的芝士瀑布倒在炸鸡上，满满的香气，满满的热量，就算知道这是热量炸弹，估摸着也没有多少人能拒绝芝士和炸鸡的浓香组合。

胤禛是不饿的，加之他刚才食了一只烤玉米，烤玉米的分量还挺大，那烤玉米加入了牛奶和黄油，还有一些糖，都是顶饱的东西，因而胤禛一点子也不饿。

但是这会子

闻着浓香的炸鸡味道，眼看着芝士瀑布壮观的视觉冲击，竟觉得又饿了起来？胤禛突然觉得，自己仿佛就是被投喂的鱼，根本不知道撑，旁人给鱼儿投喂多少便食多少。

云禩端起承槃闻了闻，笑道：真香，炸鸡做夜宵，简直是天上人间。

他说着，把堆满金灿灿炸鸡的承槃放在石桌上，道：四哥，不尝尝么？

怎么可能不尝尝？自然要试试看的。

胤禛堪堪拿起筷箸，便被云禩压住了手背，云禩道：诶四哥，吃炸鸡怎么能用筷箸呢？

不用筷箸，胤禛奇怪的道：用甚么？

当然是用手。云禩道：用筷箸食炸鸡，岂不是失去了炸鸡的美妙？

这是甚么道理？胤禛道：用手抓，成何体统？

云禩道：用筷箸夹，夹也夹不稳，吃得悄悄捏捏放不开，如何能食过瘾？炸鸡就是要用手抓着吃。

他说着，做了一个典范，伸手捏了一把炸鸡，送到唇边，咬了一口，炸鸡上蒙着厚厚一层芝士，被云禩这么一咬，腾着热气，芝士的香气，还有炸鸡的香气呼呼的冒出来，更加汹涌，更加浓郁。

芝士还拔丝，拔丝的芝士更是一场视觉盛宴，好像牵扯的不是芝士的拔丝，而是胤禛的味蕾一般。

外壳酥脆，经过腌制的炸鸡，鸡肉没有一点子腥味儿，反而肉嫩多汁，又不会太嫩失去了肉感，总之一口咬下去，那真是

带劲儿！

胤禛眼看着云禩粗鲁的用手捏着炸鸡就吃，但是莫名觉得，用手抓着吃好像很香似的，比用筷箸要香，虽胤禛不想用手抓着吃，但看着云禩这般，好像也没有想象中那么粗鲁不堪，反而引人食欲？

云禩又捏了一块，递到胤禛手里，道：快尝尝看，别发呆了，趁热食，芝士凉了便不拔丝了。

胤禛终是妥协了，向美食低头，当即试探性的咬了一口炸鸡，浓郁的芝士香气扑面而来，拔丝之后，便是下面的脆壳，不同于炸猪排的酥脆，炸鸡的脆壳因为混合了鸡皮，所以更加脆口，一口咬下去，经过炸制的鸡皮，油已经被全部逼了出去，剩下的都是精华，油香四溢，果然是人间美味，这可谓是炸鸡的精髓所在了，简直是画龙点睛之笔。

不同于胤禛以前食过的鸡肉，胤禛往日里并不喜欢鸡肉的味道，毕竟鸡肉很容易老，口感也柴，而鸡皮软塌塌还有疙瘩，胤禛是一点子鸡皮也看不得，没想到今日这炸鸡，却是外酥里嫩的典范，里面的鸡肉嫩的能爆汁，但是又不会太过于娇弱造作的嫩，失去了肉质的口感，真真的恰到好处。

云禩见他喜欢，笑着道：这炸鸡的蘸酱有很多，甚么蜜汁芥末的、甜辣的、蒜香的等等，不过临时没有准备那么多，辣椒面儿沾起来也别有一番风味儿。

云禩弄了一些辣椒面儿，胤禛稍微沾了一些，果不其然，辣口的炸鸡，配着滚烫的热气，可谓是火辣火辣的，四爷其实不是很能食辣，但是也觉这热辣的炸鸡，简直欲罢不能，分明很辣，已然辣到出汗，但还是想食。

两个人饱餐了一顿炸鸡，吃完之后两只手都是油花花的，云禩还啜了啜手指上的脆壳渣子，胤禛已然用手抓着食了炸鸡，但是让他啜手指上的渣子，此等粗鲁的举动，是万万不能的，所以还是选择净手，然后用布巾擦干净。

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