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家里开着卤肉店,吃肉肯定不成问题,有问题的是胖小子那体质,吃啥都胖简直太遭罪了。
无奈之下,唐红玫只得拼命想辙儿,琢磨着有没有什么菜,既是肉菜,又没那么多肉。好些时候才叫她想到了这两样,酸萝卜炒鸡胗、芹菜炒鸡胗。
胖小子吃的高兴,哪怕他更喜欢大口啃鸡腿腿,可既然没有鸡腿,炒鸡胗也不错嘛。就他自己感觉,上学就算有千万种不好,最起码中午饭的确是回家吃了。
可胖小子是知足了,唐婶儿却又愁上了。
还是老问题,钱。
以前吧,家里穷的叮当响,又因为是配给制度,每天连做饭都是数着米粒的,不然今天吃得多了,到了月底可就没粮食了。
那个时候,唐婶儿虽然也觉得过日子不容易,可说句实话,她并没感觉缺钱。
钱有啥用呢?买啥不都要票吗?紧着点儿过日子,钱总归是能攒下来的,可票呢?那才是最最紧要的好东西!
然而,这世道说变就变,跟以前比起来,现在的日子肯定要好过多了,可家里的钱也确实是不凑手了。
唐婶儿现在是每日一盘账,到了月底,再重新核对这个月的收入支出,而且她还准备了两本账,一本是店里的,一本是家里的。
还真别说,哪怕唐婶儿没念过两年书,可她那个账本哟,做得可仔细了。以前许学军好奇得瞅过两眼,发现完全看不明白。
别人看不懂无所谓,反正唐婶儿自己是门儿清,一条条账目是无比清晰,而且日子一久,她连啥时候哪种食材卖得便宜都能记住,比菜市场里的菜贩子都能耐。
非但如此,她现在越来越精了,因为肉的需求一直就没少过,还有越来越多的趋势,她已经不去菜市场买肉了,而是让唐耀祖在附近几个乡镇里绕,看谁家的猪快出栏了,赶紧定下来。不然一时半会儿的还不能开杀,也无所谓,赶紧先记下来,掐准了日子上门去收。
还真别说,有唐婶儿在,想不赚钱都难。毕竟,小本生意就是这样的,控制成本,增加客源。
他们店里的客源倒是没增没减,不过因为各家各户手头上都宽裕了不少,来买肉的频率增加了不少,而且也不像以前那么斤斤计较了,要是家里来了客人,三五斤买也成了家常便饭。
可问题仍然没有解决,还是缺钱呢。
唐婶儿盘完这个月的账目后,也没急着收起来,就坐在凳子上长吁短叹。
许学军就纳闷了:“店里的生意不好?”
“好啊,都快忙不过来了,我琢磨着,回头再招个人吧。”
“那妈你怎么了?”许学军很是不可思议,在他看来,他妈不是一贯看到钱就眉开眼笑吗?既然生意好得很,月末盘账就该很高兴才对吧?
听到儿子难得的关怀声,唐婶儿认真的思考了一下,觉得也是时候让儿子为难为难了,不然凭啥难题都丢给她了?她就算愁死也想不出辙儿来。
“这不是,先前咱们家掏了一千五百块买了菜市场那头的房子……”唐婶儿决定以这个为突破口,把家里的经济状况好好跟儿子掰扯掰扯。
熟料,许学军很是惊讶的挑眉:“咱们家居然有那么多钱?一千五百块?”
唐婶儿死鱼眼的看向他:“不然呢?你还听不听我继续说了?”
“妈您继续。”
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