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再现端水大师。
李小河不知道啥时候又跑出来了,“娘,你们咋还不回来,我袜子都洗完了。”
林小红急急说到,“你不是沾沾水就算洗了吧,打肥皂了么?搓洗了么?”
“娘你袜子不臭。”
林小红自动翻译:没打肥皂,随便糊弄的。
林小红咬牙,这小孩不能要了!
————————
林小红最后一节课是自习,她让学生们写卷子,明天讲。
和校长说了一声提前回家了。
她要给大儿子做大餐,今天是他八岁生日。
食材这一两天她都陆续准备好了。
黄鳝、二两五花肉、鸡蛋、豆腐、土豆、韭菜、面粉、大米等。
其实也没太新鲜的,可是今天做法是新鲜的。
她要油炸!
在这个一滴油炒个菜或者水煮的年代,油炸绝对是凤毛麟角得存在。
豆腐、五花肉和少许淀粉,做个豆腐肉丸子。
黄鳝腌制切段,炸鱼段。
这黄鳝不是自己抓的,是人家小伙送货上门的。
整整一桶。
之前她晒的黄鳝干和蘑菇干都拜托李爱国帮忙寄走了。
现在估计快到北京了。
土豆条、拔丝地瓜也要做。
特别是拔丝地瓜一直是孩子们的心头好。
重头戏是炸麻花。
外酥里软的□□花。
遗憾没有酸奶,要不然就做网红爆款——酸奶麻花了。
林小红看着各种食材,已经能想象到孩子们开心的笑脸了。
就是累点也值了。
第157章
◎给大江过生日…◎
林小红在心里统筹规划一下,看怎么做才能节省时间。
先把做麻花的面和上。
将老面儿、白糖、鸡蛋加入面粉中,外加一些豆油。
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