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第211节（第3页）

【包围着我们的空气是物质、随手可见的水是物质、脚下踩着的砂石、泥土同样也是物质。】有人将头埋在水中，冒起一串气泡。

有人在海边的沙滩上行走，白色的沙滩如同拖尾一般没入浅蓝色的海中。也有人在攀登高山，黑色的火山石布满了火山口。这些都是大自然中司空见惯的物质。

【但是，在化学上，我们研究的是它的分子、原子层面。】

【就像细胞组成生物一样，分子组成物质、原子组成分子。但细胞可以被普通的光学显微镜看到，分子和原子却不行。】

【如果将细胞比作太阳，那么哪怕细胞中最大的蛋白质分子也只有地球上的一粒沙那么大。】科学家们用显微镜观察细胞的活动。

还可以用天文望远镜观看到光年之外的星辰。但是，分子和原子却更难被观测。

分子在动画演示的时候就像是被紧密连接起来的小圆球，一直在不停的运动。将它放大、放大、再放大，原子如同细小的粒子紧紧的簇拥在一起。路小柒放了太阳和沙粒的对比，比例过于悬殊，整个天幕都几乎放不下。【当物质发生化学反应的时候，就发生在它的分子与原子层面。】【同一类原子又被称为元素。】

天幕下的老百姓们大多数都是迷茫的眨眨眼，有点懵，感觉这次仙画说的东西不是很懂呢。

她到底在说啥。

只有一些对这方面还算是比较有天赋的，以及反应速度较快的年轻人们可以跟得上仙画的节奏。人群中，一位看上去大概十一二岁的弟弟问他姐姐：“物质和生物有什么区别?”

他姐姐看上去十四五岁，依然梳着少女的发式，认真思考了一下后说：“生物是活着的，物质却是没有生命的。不过……人物，人物，或许，生物也属于物质的范畴。

她又向弟弟解释了自己理解中的细胞、分子和原子的关系，总之是越来越微观嘛。弟弟似懂非懂的点了点头：“所以，这化学可以说研究一切?”

或许吧。

两人的对话被旁人听在耳中，赞叹道：小娘子聪慧异常，听你这么一解说，我们这才明白。小姑娘落落大方的笑了笑。

仙画出现后这么多年，女孩子展现才华已经不再是什么了不得的事情，她丝毫不避讳。

至于其他人，要么左耳朵进，右耳朵出，要么奋笔疾书，管它什么分子原子呢?先记下来再说，后续可以慢慢想慢慢理解。

唐朝。

得到显微镜已经许久的孙思邈如今在各种微生物的观察上已经颇有成绩，据说将作监最新制造的显微镜很有可能可以观察到细胞。

没想到，据说还有比细胞更小的东西。他对旁边的徒弟说。

徒弟好奇的问：您不沮丧吗?

这分子、原子根本观察不到，终其一生可能都看不到它的模样。

孙思邈笑呵呵的，十分潇洒：“世间道理无数，岂能全知?活到老学到老，不负此生就行了。”弟子大为佩服。

【听上去似乎觉得很高深很难懂，但若抛去这些理论性的东西，实际上在我们的生活中，化学知识无处不在。】

【比如，植物通过光合作用把二氧化碳和水转化为自己需要的食物葡萄糖和氧气，比如一些金属在日常生活中会发生氧化反应，开始生锈或者变色。】

【甚至于每天做饭都要用到的燃烧，也是一种化学反应。】消防员在给学生们讲解灭火知识。

“燃烧，本质上就是一种放热发光的化学反应，光和热只是它的物理现象。”

它必须具有三个条件，第一，要有可燃物。”消防员指着眼前放了一点点油的大铁锅，这锅里的油就是可燃物。

“第二个，必须有助燃物，或者说着火源。”他用火柴将锅中的油点

燃，火焰开始燃烧起来，火柴就是助燃物。

还有一个助燃物是什么?

同学们整齐回答：“是氧气。”

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