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“不是,我你们这些人,建了个女群居然不把我拉进去,这可有点不对吧,好歹是直播间的粉丝群,我这个主播不进去,貌似有点不对吧,哈哈。
对了,广大的男同胞们,你们回去要是被自家女朋友收拾了可不怪我,这是她们自己私下讨论的哦。”
张扬脸上充满了幸灾乐祸的表情,随手剥了一个荔枝,将里边那白生生水嫩嫩的果肉塞进了何曼的嘴里,然后才继续到。
“关于祛斑,主要是因为荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
至于美容,我可以荔枝是一种可以美容的水果,这种水果中有大量的维生素和微量元素存在,食用以后,毛细血管中的血液流速就会加快,可以有效减少色斑和其他皮肤病的发生,对与美白滋养肌肤的作用效果十分明显。
直播间里的男同胞女同胞们,男的没女朋友的那你赶紧去买荔枝吧,这可比你送什么玫瑰花这种华而不实的东西要好多了,女的要是没男朋友,那你赶紧去买荔枝吧,把自己保养的白白嫩嫩的赶紧去外边勾搭男生们吧,哈哈。
不过我要郑重的提醒你们,荔枝吃多了可也不行哦,俗话一颗荔枝三把火,荔枝吃多聊话很容易引起上火哦,特别是患有咽喉炎和慢性扁桃体炎的人,多吃荔枝的话会提升虚火。
而且荔枝吃多了引发的低血糖实际就是荔枝病,主要症状表现为面色苍白、出汗、头晕、乏力及心悸,有一部分人还会会出现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状,严重的会抽搐或者昏迷。
所以呀,我要郑重的提醒大家,适量的吃是可以的,但是不要多吃哦,其实大多数食物都是差不多的,你总不能觉得某种食物好吃就直接把这玩意当饭吃,毕竟哪怕吃了没啥损害,你也会吃腻的。”
张扬深入浅出的剖析了一下荔枝的作用和副作用之后,这才将刚刚准备好的那只化冻结束的鸡放在了案板上。
“好了,这第一道菜咱们就做白雪鸡,这道菜是建福省一道比较有特色和出名的传统佳肴,属于闽菜,鸡在东广的吃法有很多种,比如白切鸡、手撕鸡、玫瑰油鸡、盐焗鸡等,而白雪鸡只是用适当的鸡脯肉做出来的,今做的是比较简单的一种哦,配料有些也有所不同。”
简单的介绍了一下这道材来历之后,张扬就正式开始做菜,这第一步自然是先介绍配料了。
“食材的话咱们准备鸡胸脯肉、虾仁、鸡蛋清、火腿、鲜蘑菇、豌豆苗、料酒、盐、味精、玉米淀粉、鸡油、猪板油就可以了,所以,这只整鸡我只需要鸡胸肉就可以了,其他的就收起来咱们下次做大盘鸡。”
张扬拿起捕非常灵活的将这只整鸡的胸脯肉拿刀切了下来,其实他也是没办法,最近没有准备超市里面卖的那种专门的鸡胸肉呀,只能退而求次拿刀自己割了。
“好了,这活还真不是人干的,总感觉怪怪的,下次一定要提前准备好,咱们把鸡胸肉切成块,对了,曼,你帮我把虾仁和猪板油洗干净呗,顺便帮忙把蘑菇也洗一下,撕成片就行了,谢谢喽。”
张扬拿起捕准备将鸡胸肉切开的时候,转头跟坐在沙发那里拿着手机看抖卖视频的何曼到。
“好的,这就来!”
何曼非常果断的将手机放在了桌子上过来准备给张扬帮忙,这可跟那些一看抖卖就入迷,忘了做饭,忘了睡觉,忘了看孩子的人完全不一样。
等到张扬这边将鸡胸肉切成块之后,何曼也已经将自己的活干完,并且顺手将张扬的案板拿过去清洗了一下,随后才将虾仁和板油这些东西放在了案板上。
“扬哥,还有啥活没?对了,你这个白雪鸡怎么做呀?要不要我给你把锅拿出来?”
张扬看了一眼整整齐齐的摆放在案板上的虾仁和板油,将蘑菇拿到旁边的一个碗里,随后看着何曼笑了一下。
“不用了,锅你可以拿出来,不过待会要用蒸笼,这道菜是蒸出来的。”
“好的,那我去准备!”
见何曼已经去准备之后,张扬拿了两把捕,先是将板油和虾仁切成碎块,然后这才噼里啪啦的开始剁了起来。
“虾仁和猪板油洗干净,并且沥干水分,一起放在案板上剁成细泥,好了,应该差不多了。”
要张扬的手速那可真的是让人防不胜防,几乎形成幻影的手速,三下五除二就将板油和虾仁剁成了碎末,随后他才将这些碎末盛在碗里。
“用蛋清分离器往碗里加入鸡蛋清一个,然后就是干淀粉、料酒、精盐、味精这些东西加进去抓匀浆好,成虾蓉。”
弄完这些之后,张扬张之前准备好的火腿切成了碎末放在一边备用,然后才拿了两个鸡蛋把蛋清放进了另外一个碗中,拿起筷子开始疯狂的搅拌了起来。
“对了,打蛋清这个活其实你们可以用打蛋器,这点活我只不过是懒得去拿,记住一定要使劲顺一个方向打成稠厚泡沫,然后再加干淀粉拌匀,搅拌城成蛋泡糊。”
实话,要不是张扬他的身体经历过改造,不管是力量,速度还是耐力都有很大的提升,否则拿着筷子用手动代替打蛋器这活还真不是人干的,要知道那些蒸蛋糕的人打蛋的时候要是没有打蛋器估计能累死。
凭借着超高的手速,历尽千辛费零劲,终于将蛋清打成涟泡糊之后,张扬赶紧拿了一个盘子,将之前切好的鸡胸肉非常好看的北京的盘子里,并且一个个的空开了一点距离。
“把切好的鸡胸肉像我这样摆好就行,然后再均匀撒上一层干淀粉,虾蓉也要均匀抹上一层,不过一定要抹匀平哦,最好在肉上切一个十字花刀,曼,蒸笼准备好了没有?”
张扬低着头在那里处理着鸡胸肉,头也不回的问了一声何曼,而且很快就得到了勤快的何曼回应。
“好了,我看你这边差不多,把水也给你烧开了。”
听到何曼居然已经帮他把水烧开了,刚刚赶紧抬起头来隔空冲她啵了一个,然后将盘子端着放进了打开锅盖的蒸笼郑
“行了,蒸上10分钟,至于蒸成什么样,看着凝结、定型、嫩熟就可以取出来了。”
忙完这一步,张扬伸了个懒腰,活动了一下因为长时间猫着腰稍微有点僵硬的身体,然后顺着厨房这边的窗户跟何曼一起静静的看着窗外的夕阳慢慢的自山那边落下去。
“曼,你咱们以后结婚,要找一个什么样的地方办婚礼呢?”
站在旁边和张扬一起欣赏夕阳的何曼,没想到这家伙突然冒出了这么一句话,愣了一下之后,嘴角挂起了甜甜的笑容,转过头来看着张扬。
“什么地方无所谓呀,只要和你在一起,在哪里都可以,哪怕是咱们只要领个证,不办婚礼都校”
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