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“多半是虚张声势罢了!”
许大茂斜倚在秦京茹对面的红木椅上,满脸自信。
“许大茂,你这话是什么意思?”
秦京茹仍旧一头雾水。
“无非就是花钱雇些人制造虚假繁荣,路人见店里人多就会被吸引进来,短期内确实能招揽一些生意,但她们不可能一直靠请托儿维持,最终还是要靠酒楼的硬实力留住客人。”
许大茂倒是有几分见识,很快分析出了其中的利害关系。
“你的意思是,现在聚祥楼是在做赔本赚吆喝的买卖?”
“没错,正是此理!看样子这次她们真是下了血本,请这么多人,哪怕换了招牌,凭借那家老字号的基础,或许还真能把这看似无解的局面盘活了!”
“那怎么办,她们要是活过来了,我们的生意岂不是受影响了!”
秦京茹一听这话就有些乱了方寸,她一心想要搅黄聚祥楼的生意。
“你先别急,话还没说完呢,现在掌管聚祥楼的是韩春明的大嫂和大姐,韩家底蕴再厚实,落到她们手里早晚得败光!”
将酒楼交给韩大姐和韩大嫂打理,这家人的决策确实让人匪夷所思。
“嗯?许大茂,你又有什么新点子了?”
秦京茹面露欣悦之情。
尽管许大茂品行不端,但在商业策略上却颇有几分机智。
至少在酒楼经营决策方面,他向来不含糊。
“嘿嘿,我们只需要稍微关注一下她们的生意状况。”
面对秦京茹的询问,许大茂微微一笑,慢条斯理地道出了自己的计划。
接下来近一周的时间里,聚祥楼的生意比韩大嫂接手前增长了大约两成。
万经理看着酒楼每日熙熙攘攘的热闹景象,心中对韩大嫂她们原有的隔阂也逐渐消散。
然而周六晚上,形势陡然逆转。
韩大嫂见自己的一系列操作引来越来越多的食客,咬牙决定将酒楼账面上的钱全部投入。
她连续请托维持了一周的虚假繁荣。
按照她的预想,周六晚上将是验收成果的关键时刻,于是大嫂撤掉了所有托儿,结果酒楼生意瞬间跌回原状。
“这……客人呢?”
从傍晚五点等到晚上八点,进店消费的顾客不过十数人。
赤裸裸的现实摆在眼前,万经理一时愕然无语。
除了惊讶之外,倒也没有过于慌乱,毕竟只是一场盈亏变化。
然而韩大嫂和大姐的脸色却变得惨白如纸,因为她们已经把所有的资金都押在这上面。
如果酒楼依旧入不敷出,那她们可真是要赔得一塌糊涂了!
看到她们脸色不对劲,万经理有些疑惑。
“韩总,你们没事吧?是不是最近太劳累了?”
“啊?没……没事,这段时间确实挺忙的……”
大姐不愿接受眼前的现实,眼下的困境连退路都没有了。
明天就要分红,若到时酒楼还是这种状态,那她们可就真的无法交差了。
“哎呀,这酒楼怎么看起来有点冷清呢?”
正当两人焦急地寻找对策之际,许大茂带着秦京茹走了进来。
“你怎么来了?出去!给我滚出去!”
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