火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百二十三章 打卤面(第1页)

孙冒看着白云堂的背影,反应过来,不服气的啐了一口,

“呸~,混蛋玩意,天打雷劈的东西。”主角走了,他也不敢去白氏一族闹腾,只能不甘不愿的带人离去了。

气势汹汹的来,气呼呼的离开,但众人都知道,孙氏没希望回来了。

直到众人散去,白云溪才从岔路拐出来,听着他们的争论,无语的摇摇头,背着东西回家了。

杜氏看到婆婆回来,连忙迎出来,“娘,你摘了这么多紫苏叶做啥?咦,还有鸭蛋呢?”

“嗯,从田里回来时,想去山涧那片浅滩碰碰运气,除了鸭蛋还有螺丝呢。”

白云溪把鸭蛋捡出来放到大海碗中,指了指篓子底的螺丝,找个盆子倒进去,

“吐一天泥土,晚上用辣子加紫苏叶炒了它,味儿不错。紫苏叶我摘得多,一会儿洗干净了跟瘦肉丁做成紫苏酱,做汤做饼子的时候放一些,当调味料用,香的很。”

“娘,我不会做。”

杜氏一愣,紫苏叶河边长了很多,大家都知道这东西能吃,但也只当做调味料而已。

做紫苏酱还是头一次听说,以前也没见婆婆做过这个。

“没关系,我会做,回头你看着点,学会了以后自己做。”

白云溪洗了手,先让杜氏和了些杂面,晌午饭做杂面条,就用紫苏酱和野鸭蛋打卤。

“娘,我有力气,我来擀面条。”

李氏挽着袖子走进来,婆媳三人分工分工合作,李氏擀面条,杜氏烧火,白云溪做卤子。

紫苏叶切丝,瘦肉切丁用草果粉腌制一下,葱姜蒜辣子豆豉切碎备用,为了增加鲜味,白云溪还拿块蔗糖捣碎了备用。

锅热,挖一勺猪油炝锅,先把鸭蛋炒出来装盘。

再加油,把料头煸出香味,放入肉丁炒变色,之后放入紫苏,一起翻炒,加盐巴和糖粉调味。

多翻炒几下,让紫苏叶吸足汤汁,就可以装坛了,慢慢吃。

就算调料不全,但食材都是纯天然,出锅也是香气十足。

“娘,真香。”

李氏把面条切好,看着婆婆制作紫苏酱,吸了吸鼻子。

就连杜氏也不得不承认,就算没尝味,单看下料,就好吃的不行。

“娘,我记下了,吃完了再做一坛。”

‘就是婆婆下手太重,一大勺荤油呢,太浪费了。’

听着杜氏的心声,白云溪眉头都没动一下,“这种紫苏酱做一次能吃半个月,冬天储存时间更久,紫苏叶也不用钱买,划算的。”

听着婆婆的语气,杜氏看着那个装紫苏酱的坛子,若是一次用一小勺,倒是能接受。

但是当她看到婆婆每碗杂面条上浇一勺卤子时,心脏就跟着那个勺子一起,一揪一揪的颤抖。

按照婆婆这个吃法,这一坛子酱根本吃不了两天。

心疼归心疼,味道真是没的说,每人一大碗的杂面条打卤面,吃的心满意足。

“厨房那一大碗是给你二哥留的,你俩一起去送饭,顺便跟你二哥一起翻地,争取今儿一天干完。”

乡村修仙狂徒  过河卒  大秦:开局秦始皇上门认亲  厉少宠妻至上  重返八零:怪力小厨娘  赛博大明  霍格沃茨,学霸成神  临月初  影视世界从做厨师开始  毒医狂妃有点拽  让你当质子,你追敌国女帝?  哭唧唧!暴君被我攻略后黑化了  我在木叶肝经验  掌灯判官  觅婚  威霸九霄  凡尔赛修行记  扫黑风暴,从逮捕丈母娘开始  修仙从炼器变革开始  大明:开局辞官退隐,老朱人麻了  

热门小说推荐
末法狂神

末法狂神

末法狂神简介emspemsp星辰大陆,魔法为源,诸神掌控世界,诸神制定规则,诸神既是一切。一名饥寒交迫,有着地球灵魂的小乞丐,势必要成为一名魔法师。诸神的规则不可逆转,但小乞丐却不愿成为奉献灵魂的信徒。规则的破碎,将改变他...

灭明

灭明

灭明简介emspemsp关于灭明预感成真,魂灵出膛,被陷牢狱,红杏出墙,身心百孔千疮壶芦登科,岁月匆忙,杀人劫财,远走他乡,困守边城弃疆西贼北掳,惊破霓裳,一念之思,族群为上,明末风云跌宕。...

明教教主

明教教主

武侠大世界中,重生为阳顶天义子,谋九阳,炼乾坤,登临教主宝座!一统西域,争霸中原,一世称尊!无敌天下!如果您喜欢明教教主,别忘记分享给朋友...

开局拒绝当上门女婿

开局拒绝当上门女婿

开局拒绝当上门女婿简介emspemsp关于开局拒绝当上门女婿富婆小帅哥,一台宝马一套房,当我们家上门女婿。给爷滚!系统宿主,你要学会拒绝那些女人的追求。可是爷不想拒绝。系统没关系,拒绝一次,拿到奖励,然后随你。学会...

大明,世界第一强国

大明,世界第一强国

醒掌天下权,醉卧美人膝,五千年风华烟雨,是非成败转头空!21世界最年轻的历史学家凌云,意外重生到了大明宣宗长子,大明战神朱祁镇的身上,他要为战神正名,他要打造一个牢不可破的大明!!!...

不装了,其实我是朱重八

不装了,其实我是朱重八

穿越回明朝洪武年,成了大明嫡长孙朱雄英。但他被蒙在鼓里,还有些迷茫。站在历史的十字路口,决定为未来谋划。选谁好呢。储君太子朱标。大明王爷朱棣。还是性格软弱,却爱搞事的朱允炆。想走科举,却是商户,那就待在家里等大官上门吧。他在应天街头,立下宏志,要轻松的奋斗在明朝洪武年。等他离成功不远,要步入朝堂时,干爷爷摊牌了不装了,其实咱是朱元璋。这才发现,奋斗了那么久,自己才是大明最牛的金大腿。如果您喜欢不装了,其实我是朱重八,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐