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婆婆在案板上忙活着。案板下放着那只大篮子。
婆婆把那只熟鸡切成一半,腊肉切出一段来,放到案板上。
把剩下的鸡和腊肉,用一块塑料纸包裹着,拿着走出去。
胡妮知道,婆婆这是把肉拿出去,埋到雪地里,这样就能保存两三天新鲜。
那时候,农村家家都没有冰箱,就是用这种土办法来保鲜的。
“你烧火,我炒菜。”
破天荒地,胡妮冲着李苗说,
你怀孕了,炒菜味大,你闻不得,我来炒,你烧火就行了。”
这样体贴的大嫂,是从来没有见过的。
今天是怎么了,太阳从西边出来了?
李苗心里嘀咕,嘴上却不敢说,乖乖坐着去烧火。
胡妮把半只熟鸡放到大铁锅里,加上水,煮透了,捞出来。放到盆里。
然后,又在小锅里放了油,胡妮把切成薄片的腊肉放到锅里,炒一下,出出油,然后把萝卜切成条,放进去炒,炒好后,盖上锅盖就行。
然后她就把鸡肉撕成条,去擀面条。
“你去看一下菜园里,那棵大茴香可有了,要是有,拨一段枝子也行。”
胡妮叫李苗出去看看,
“放到鸡汤面条里,味道香。”
“好。”
李苗实诚,也不多想,走出去了。
一看李苗出去,胡妮赶紧把刚才撕鸡肉,留下的那只鸡腿拿出来,拿一块塑料纸,放上面,又从小锅里捡几片厚些的肉,这些都是她刚才切的时候,留心的。都快速地包到塑料纸里,塞到口袋里,两手都是面,也顾不上洗,快步出屋,向她屋跑去。
李苗是孕妇,走得慢。
等她回来的时候,胡妮已经折回来,继续擀面条了。
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