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中途温念借口去卫生间的时候,给宋洲打了个电话,问他海城最大的ktv在哪。
宋洲经常会出入这种场合,不仅知道,还有联系方式。
温念要了联系方式,打电话订了个大包房,之后又把吃饭的账给结了。
这一系列都是悄无声息做的,等江老板吩咐让人去办的时候,发现都被温念抢先安排好了,不由露出了舒心的笑。
有的人马屁拍的很刻意,像是温念这种润物细无声,周到体贴的马屁,从另一方面也展示出了她的高情商。
就冲这份眼力见,真不怪能在短短一年内,把火锅店开的那么有声有色。
一路上,江老板在心里对温念都做了很高的评价,合作的事,她知道温念着急,等会儿也不打算拖着。
故而,到了ktv的包房,大家刚坐下,江老板就主动提起了合作的事宜。
“温老板,我知道你的店之前没有找供应商合作过,我这边是有最低需求量和最高需求量限制的。你的火锅店一个月,肉类大约需要多少斤?”
“嗯……大约是一百斤左右。”
“关于肉质,我们有四个等级。我们现有阶段合作的饭店,餐厅,用三级的居多。当然,每个餐饮行业的店,定位都不同,可视自己的情况而定。”江老板补充:“我们工厂的肉类,无论是哪个级别的,肉质肯定都能保证健康,符合食用的标准。只不过是口感上的差异。”
比如牛肉。
首先牛的种类就有很多。
身上的不同地方,肉质不一样。
这个分级就是按照这个分的。
温念笑道:“当然,我对贵方的食品安全,是有十足的信心。我想问一下,这四个级别的价格是如何的?”
江老板报了一组数字。
四,三,二级的差的不大,一级是真的贵!
完全用不起,也没必要。
九七年,大家吃东西都是图经济实惠。
这个时候谁会吃个火锅,吃上去几千块,疯了吧?不过日子了?
温念很快心里就有了决断:“三级和二级的肉,我都想要,两个的数量可以按照五比一。”
她火锅店里的牛羊肉,全都是统一的价格。
其他火锅店也大多都是。
哪里有什么好坏口感的之分,是肉,能填饱肚子就行。
不过温念知道,未来消费水平会变高。
追求经济实惠的同时,大家也会特别照顾味蕾上的问题。
如今可以少要一部好肉,肯定会有人点来尝尝的。
这样,有一小部分人吃出了区别,恰是别人家没有的,显出她的店高端和品质。
温念和江老板聊了价格,数量,供货期限,运输保险,违约赔偿等细节问题全部达成共识后,江老板痛快的道,“我明天就让人草拟一份合同。”
“好。”温念说着倒了一杯酒递过去,“江老板有想要唱的歌吗?我作陪。”
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