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此时已近巳时,大概是早上9点左右,一大早就起来去看戏,又是落水,又是抢鱼的,林安安早已经饿得前胸贴后背了。
她的耐心早已用完,此时眼睛都快冒出绿光来,看着眼前碍事的叶成,简直恨不得按住他咬上一口。
叶成从没见过这么可怕的眼神,直觉告诉他,此时不宜招惹林安安,于是,在林安安还没有饿到失去理智前,他果断地溜了。
坐在一旁的石凳上看书的齐睦唇边浮现出一丝隐隐的笑意。
提着一桶水正往这边走的清风看了看叶成仓皇的背影,忍不住笑着摇了摇头。
一眼扫到清风,林安安赶紧道:“诶!清风清风!你把这鱼洗一下,内脏掏出来丢掉,把鱼鳃去掉,记得,千万别把苦胆弄破了,不然没法入口的,还有我放在树下的葱姜蒜也洗干净,然后一起拿到厨房给我,我先去做一下准备。”
“哦!”清风一边爽快地应着,一边接过林安安手中的鱼。
林安安笑道:“要是叶成那小子有你一半省心,这鱼早就能吃了。”
清风也只是回以一笑,并不发表意见,只要不牵涉师父,他向来都是个温顺好说话的阳光大男孩。
林安安弯腰端起装着鱼籽和鱼油的海碗去了小厨房。
厨房内收拾得干净整洁,一应用具都很齐全。
她从空间中拿出三个红艳欲滴的番茄洗净切块放入盘中,又将灶上的铁锅清洗干净,倒入些许清水。
然后拿过几块木柴摆放在灶内,放入一小捆用来引火的干稻草,从空间内掏出打火机,将稻草点燃,很快便生好了火。
此时,清风已经提着洗好的鱼和葱姜蒜进来了。
林安安接过鱼放在砧板上,用刀将鱼从中间切开,打上刀花,又在鱼身上撒上淀粉,涂抹均匀放到一边。
再把葱姜切段,蒜去皮,将铁锅中烧好的水用一个大汤碗盛起放到一边备用。
等锅烧干,便将海碗中的鱼油倒进去翻炒,将油榨出后,把鱼放进去,煎得两面金黄后用一个大盘子捞起来。
然后将切好的番茄和葱姜蒜一起倒入锅内剩下的鱼油中,放入少量白糖进行翻炒。
等番茄炒出汁后放入煎好的鱼,轻轻翻炒入味。
又把刚才盛起的水倒了一些进去,放入八角,不多时,浓郁的香味便从锅中散发出来,引得在一旁围观的清风不住地咽口水。
他刚才洗的葱姜蒜还有那红红的被林安安称作番茄的东西都是他从来没见过的,没想到这些东西跟鱼一起炖,竟能这么香。
而且,林安安做这些居然这么熟练,看来她不光是个吃货,还是个会做菜的吃货。
等铁锅中的番茄快要被炖化的时候,汤汁已经非常浓稠,林安安加入一小勺盐,看了看周围,没有发现能装下这么大一条鱼的碗,便从空间中拿出一个不锈钢炖锅,小心地将鱼盛入炖锅中。
“哈哈哈!大功告成。”林安安一边开心地说,一边给铁锅中加入水,以防灶中还没烧尽的柴火把锅烧干。
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