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泰森找到了一名六十岁的威士忌大师。
不是什么人都能称为大师的。
他的名字叫所罗门巴克,从事调酒和配酒已经超过五十三年。
他的父亲也是一位很有名气的威士忌大师,在家庭的熏陶下,他很就耳濡目染,并且在青年时期就已经有所成就,拿了几个不大不的奖项。
在三十六岁的时候,他联合了几个朋友开了一家威士忌的酒厂。
但是由于遇人不淑,所罗门巴克赔的十分的凄惨,险些就申请破产了。
一直到现在他都是一家型威士忌酒厂的调酒师。
但是由于工作岗位以及威士忌品牌口味的限制,他并没能发挥自己的特长。
泰森听了他的故事之后,毫不犹豫的就用年薪二十万美刀的价格,将他挖了过来。
泰森问他:“我想要成立一个自己的品牌,我想做出这个世界最好的威士忌,我需要怎么去做?”
所罗门巴克是这方面的专家,他毫无隐瞒的告诉泰森应该怎么做。
他是一个经验丰富的过来人,他积攒了很多的经验。
泰森的直觉告诉自己,这并不是一个夸夸其谈的人。
“巴克,我们需要找一个酒厂,最好是那种有生产线的工厂,你有什么可以推荐的吗?”
巴克一直在关注这方面的事情,他思考了一会儿道:“你知道的,威士忌虽然热销,但并不是所有的威士忌厂都能分利,在萨克拉门托那边有一个快要倒闭的酒厂,它存在了十年的时间,但由于规模不大,并且经营不善,已经濒临倒闭,到了生存的边缘,或许你会有兴趣去那里看看。”
萨克拉门托属于加利福尼亚州。
……
泰森在巴咳饶陪同下来到了他所的那个酒厂。
这家酒厂的确已经处于倒闭的边缘。
它的仓库里存放着大量的酒桶,每个酒桶都满满当当,将整个仓库放满。
在成品库,有成箱的威士忌堆积如山。
根据酒厂的负责人,曾经他们有一个很大的经销商预定了大量的威士忌,他们才敢大规模的生产。
但是经销商因为金融罪入狱,虽然他们平白获得了押金,但是却因为产品的堆积进入了恶性的循环之郑
最近一两年他们就一直在寻找销路,可是效果并不理想。
威士忌的市场竞争实在太激烈了!
他们的威士忌虽然不错,但并不是所有不错的东西都能存活下去。
明珠蒙尘的故事并不少见。
酒厂的规模很大,但是很多地方都没有投入使用。
他们的威士忌很有特点,保证了两年的橡木桶封装,是一种比较传统的酿制方式,并且绝对不添加基酒类似于勾兑。
它在装瓶前用特殊的枫叶木炭过滤酒液,使得他们的威士忌带有更加顺滑的口感,还带有细微的烟熏味和甜味,同时也保留了谷物威士忌的厚重和猛烈。
泰森尝过之后也不住的点头,他虽然不怎么喝酒,但是这并不妨碍他是一个品酒的专家。
经过和巴磕商议,泰森决定收购这家酒厂。
泰森找来了专业的团队对这家威士忌酒厂进行评估。
经过评估,这家威士忌酒厂的价格,大概在六千九百七十万美刀。
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