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苏父背着手,走的极快。
苏母站在原地愣神的功夫,就听到苏子苓喊她了,“阿娘,阿娘,给我拿个簸箕,我等着用。”
“嗳,来了。”苏母三步并作两步,小跑着回去,拿了簸箕给她装茶叶。
“你这炒的跟我炒的确实不一样,我那个没揉好,叶子也没怎么搓紧。”
“没事儿,以后多炒炒就好了,到时候我在你旁边看着肯定出不了错,今天没空,我先炒了,等下次采了再教你。”
苏子苓现在已经缓过来一些了,昨晚没怎么睡,回家一看,她竟然把蕨菜给忘了,这还堆了一堆茶叶,鸡枞菌也没弄,早上又挑了那么多菌子回来。
而且今早她起来的时候,不少人都起床进山捡菌子了,估计晚上还有人送来。
所以,一时之间,有点没绷住,现在炒着茶叶,闻着这股清香,心情反而好了许多。
“嗳,行,我去把大盆拿出来,菌子要先洗哪个?”
见她没那么焦虑了,苏母心情也好了许多。
“洗鸡枞菌吧,你找点软一些的玉米壳,揉搓一下再去洗,那个洗得干净一些。”
“行,你别操心了,交给我们就行。”苏母把茶叶晒好,把鸡枞菌端出来,搬了两个凳子,跟苏阿奶,就在水井边慢慢洗着。
昨晚鸡枞菌拿回来的时候苏母都惊呆了,她还是头一次见到有这么多鸡枞菌。
想到菌子捂在背篓里,又想到了苏子苓不管什么东西,头天晚上若是没弄完,就喜欢把它晾出来在簸箕里。
苏母就拿了簸箕,将那些菌子一朵一朵摆了起来。
看到开得大的,快要朽了,她就拿出来,昨晚直接用来煮汤了。
她不太会做这个菌子,直接拿了两个鸡蛋,煎了煎蛋,倒入了一壶开水,那汤奶白奶白的,她就将鸡枞菌撕了放进去,撒了点盐巴,往里扔了一串青花椒,那味道,鲜得嘞。
苏子苓边炒边问道:“阿娘,鸡枞有坏的没?坏了的要拿出了,看着快要朽了(变色)也要拿出来,不然会影响口味。”
“没坏,没坏,你放心吧,你阿娘我你还信不过啊。”
没坏?
苏子苓还是有点不信,毕竟昨天他们送过来的时候她还看了一眼,有几朵有点开过头了。
当时她想着昨晚能回来,到时候直接做成鸡枞油也就没事儿了,谁知道,人算不如天算,竟然下雨了,将她落在了村里。
“一朵都没坏?”
“真没坏,昨晚你大哥把东西拿回来的时候,我就挑过了,想着你说捂着会坏,就拿出来摆簸箕里了,看着不太行的,我们给一锅炖了,你放心吧,坏不了。”
“阿娘,你好厉害!”这点是她没想到的。
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