火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第114章 酸菜鱼(第1页)

李大舅收拾得很快,也很干净,显然是已经做过很多次了,“需要炖吗?我直接剁好?”

“不用了,我一会儿切吧。”苏子苓赶紧出声,生怕大舅动作太快,咔咔咔一顿操作给她剁了。

她先做红烧兔子,油锅热直接把兔子倒进去,“次啦”一声,浓浓的香味扑鼻而来。

李木蓝走近了几步,“表姐,你好厉害啊,我还没吃过这样做的兔子呢,闻着比炖的好吃多了。”

说着他看了看一旁的杨婉秀跟李阿婆,他压低了声音说:“大伯母跟我娘还有阿奶,她们就只会一个菜,水煮,全都是,虽然有油有盐吧,但是没啥味道。”

他还说:“表姐,等我阿娘回来了,你教她两招,让她学点皮毛就行,不然我估摸着要一直吃水煮菜了。”

苏子苓“噗嗤”一声笑了出来,“那我教你好了,你自己学会了,想吃啥做啥。”

苏子苓本意也只是打趣他,谁知道他竟然真的当真了。

听到苏子苓的话,他眼睛都亮了,“你说的对,表姐你跟我讲讲,怎么做,注意啥的,不对,不对,应该是先放什么再放什么,先记顺序对吧?”

苏子苓:“……”

“你认真的?”

“啊?”他挠了挠头,“我看起来不认真吗?”

苏子苓摇了摇头,就是因为太认真了,所以她害怕。

“你先看着吧,这一时半会儿的也学不会,先看看。”她敷衍道。

“行!”哪知这少年竟然真的十分认真的看了起来。

兔子炸到金黄起皮便可捞出来放在一旁备用,锅里留少量底油,下入八角、茴香、姜片、大葱和辣椒,炒出香味后,再次倒入兔肉,煸炒一盏茶的功夫。

然后带入清水,本来应该是倒底高汤的,没有那就清水代替吧。

再加花椒,中火煮着,趁煮兔子的时间,她去把鱼切了。

用盐跟花椒腌制着,看着一旁她拍碎的葱姜,她问道:“家里有酒吗?”

李阿婆:“有,你外公好这一口,家里有备,你要用吗?”

“要一点点,这个鱼太腥了,要用酒去去腥。”听到苏子苓这么说,李阿婆直接把酒坛子都搬过来了。

“确实,这鱼我们做过几次,大家都不喜欢吃,太腥了。”

苏子苓倒了一点酒在眼里,然后加入葱姜末,用手揉了揉全部倒进鱼里,搅拌均匀。

“平时吃太腥的话可以用酒加葱姜末腌一腌,这样做出来就不腥了。”

杨婉秀跟李阿婆站在一旁频频点头,“原来如此,那我们下次再试试。”

把鱼腌制着,她去看了看锅里的兔子,已经炖到酥烂了,她加了酱油、陈醋和少量的盐调味。

夹了一块给旁边守着的李木蓝,“怎么样,咸淡如何?”

李木蓝两眼泪汪汪的,一时之间竟是说不出话来。

把苏子苓都吓了一跳,“咋……咋了?太辣了?吃不了辣?”

苏子苓炒兔子的时候,加了不少辣椒进去,她想着这样更入味一点。

退婚后,高冷女帝后悔了  温念兮裴俭  吞噬古帝  张卫东邹晓燕  情定小城  我能回到过去怎么办  从细犬开始七十二变  精灵,谁让他做道馆馆主的  开局签到荒古圣体  纸人追魂,铜钱问路  1980我的文娱时代  超级反套路系统  从自创魂环开始的斗罗  混在漫威的玩家们  东京武侠故事  强嫁的权臣捂不热,重生后我不追了  惦记上了  圣女来时不纳粮  修仙攻略开局我怒刷男主好感度  快穿:疯了吧,你管这叫炮灰  

热门小说推荐
宋先生的宠妻日常

宋先生的宠妻日常

宋先生大型作死现场记者问宋先生对于唐小姐说你们是天造地设的一对,你有什么看法?宋辞冷笑没看法,这缘分给你要不要?宋辞像你这种为了钱不择一切手段的女人,我就是打光棍也不会娶你。某女靠墙一脸不屑,姐很高贵,男人不配。她问宋先生,你配吗?某男贱贱一笑我太配了。唐施怎么和预料中的不一样,说好的打光棍也不会娶呢唔,混蛋书友群1098033077如果您喜欢宋先生的宠妻日常,别忘记分享给朋友...

成为无常那些年

成为无常那些年

三界两大流量top八卦。一,太清仙境的拂因仙子下凡历劫丢了,至今未归。二,幽冥之主泰山府君的世子不爱仙子,竟不惜逃婚与女鬼私奔?吃瓜群众纷纷猜测两起事件关联,一时间关于拂因和世子的绯闻漫天遍野。两大顶流粉丝披挂上阵,死命辟谣,拒绝捆绑,抵制炒作。直到某日我擦!我房子塌了!!!古言甜宠沙雕第一人称,不喜勿喷如果您喜欢成为无常那些年,别忘记分享给朋友...

花似烟情柳似心

花似烟情柳似心

花似烟情柳似心简介emspemsp关于花似烟情柳似心(又名花似烟情柳似心)(主角名夏小汐墨夜霆)被亲妹妹算计,抢走家族荣誉还不算,连青梅竹马的未婚夫也被抢走!夏小汐发誓,要报仇!伙同男闺蜜制造复仇计划,咦?结婚证上这是谁...

美女总裁的近身保镖

美女总裁的近身保镖

美女总裁的近身保镖简介emspemsp关于美女总裁的近身保镖美女总裁的近身保镖穷困潦倒的叶林风偶然救下一人,没想到这人是个总裁,更没想到他们之间还有婚约。只是总裁似乎看不上他...

美女总裁的贴身狂龙

美女总裁的贴身狂龙

美女总裁的贴身狂龙简介emspemsp他是华夏最神秘最顶尖部队的一把利刃,更是西方暗黑世界令人闻风丧胆的修罗。此次回归都市执行任务,本以为是风平浪静,却不料风云再起!且看李小天如何一步步揭开真正的身世之谜,踏上巅峰之路!最┊新┇...

我的无限仓库

我的无限仓库

杨明有个无限容量无限储物格的时空仓库。有普通的恒温恒湿仓库。有惰性气体仓库。有真空仓库。有绝对零度仓库。有高级的时间静止仓库。只要客户愿意把货物存储在杨明的仓库中,货物的损耗率,可降低极小的程度。安全性,可提升到极高的程度。作为仓库出租者,杨明只收取少量的管理费用,或扣取一定比例的货物,作为报酬。诸天万界的客户们,把你们手里的粮食黄金财宝资源,全都存放到我这里吧,放我的无限仓库中,这里提供最安全最优质的保管服务,绝对的物超所值,走过路过,千万不要错过!如果您喜欢我的无限仓库,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐