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第100章 真是个狠人（第3页）

姜凌嘿嘿笑两声，“谢谢，学长们以后有空也来支持一下。”

“支持的，支持的。”几个学长打着哈哈出去了。

甄美丽微笑看着他，“恭喜啊！酒吧是你的了！”

姜凌说：“还要请甄老师指导。”

甄美丽奇道：“我指导？我怎么指导？”

姜凌知道，要想让老师指导，自己得先说说自己的想法。

“周围的酒吧，我都泡过了。西院街、大门对面，包括大门口，都有酒吧。还有食堂，晚上也卖烧烤卖酒。

玩儿得开的不差钱的追求潮流的都会去昆都、金马坊。那边迪吧、慢摇吧、音乐吧，各种类型都有，人员也很复杂。

学校周围都是小酒吧，一般不超过十张桌子。清吧居多，也没什么表演，客人大多是学生和周边没什么钱的打工人。酒水饮料种类少，价格偏低。

酒吧十点以后才开始热闹，十一二点达到高潮。但校园酒吧十一点就关门，经营时段只有晚饭后到寝室熄灯这段时间。

而且校园酒吧，也不能让大家喝醉、呕吐、闹事，影响不好。”

甄美丽看着他，微笑，缺点他看得很清楚啊！却还是要做，他又怎么扭转这种局面呢？

“所以我这个酒吧，要搞起来，一靠价格优势，二靠氛围。我要比食堂贵一点，比外面酒吧便宜一点。

对于学生来说，食堂虽然便宜，但明晃晃的大灯，还是缺点情调。而外面呢，即使学校周边这些酒吧，一般学生也消费不起。

酒是要钱的，我就很少看见学生在外面喝醉，基本熄灯前也会回来。所以不让他们喝醉这一点，校园酒吧完美符合，十一点关门也没影响。

另外，比起食堂，校园酒吧肯定是有情调多了。对于想追求点新奇胆子又小的学生来说，校园酒吧有天然优势，安全、有情调、便宜，很适合小情侣约会、小姐妹放松、兄弟之间喝个小酒。

现在的问题就是，我要把成本压下来，才有赚钱的空间。我想，甄老师在云州朋友多，请您带我去见见酒厂老板。”

“哈哈哈……”甄美丽大笑，“你还真会想啊！”

姜凌笑道：“甄老师，你在云州这么多年，金牌导游，吃喝玩乐你最在行，你千万不要告诉我你不认识酒厂老板。”

“哈哈哈……”甄美丽笑道，“你想上什么酒？”

“我就知道甄老师酒水品鉴一绝，肯定认识很多酒厂老板！但是您的口味太高端了……”

“别拍马屁！直说！”

姜凌笑道：“就云州本地酒水吧，进货方便、成本低，做起来以后再扩大品类。啤酒、红酒，就本地的。”

甄美丽笑而不语。

姜凌知道，甄老师认为他想法很美好，但实现很困难。

旅游系酒吧就是给学生玩过家家的，所以要让老师去跟源头厂家开口，这真的有点儿戏。老师的人脉和面子不是这么用的。

但他也没有别的办法了，从兜里掏出一张a4纸。

这几天学长们卖酒，他也没闲着。

甄美丽接过去，眉毛挑了一下，居然是一份成本核算报价表！

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