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“对了!”
“老爹你在放暑假时,来极星寮的那天,不也是做了拉面?”
幸平创真提到才波城一郎,在那天早上做的「城一郎特制早晨香浓拉面」,都是纷纷双眼放光。
穿果体围裙的一色慧,都不禁兴奋砸手掌说:
“才波前辈的拉面,我记忆深刻,现在都能叫出所有的技法和食材搭配!”
绑着大麻辫的蓝发女生田所惠,凑近到厨台附近。
深嗅着空气中激荡的鲜味。
田所惠俏脸红晕:
“这是鱼汤和拉面!”
“上次才波前辈做的早晨香浓拉面,是用昆布、干香菇来熬煮素食高汤,并没有用到任何渔产!”
极星寮宿舍其余人,也是七嘴八舌。
把一两个月前,那道完全属于「修罗」的早晨香浓拉面,给拼凑了出来:
素食高汤。
然后辅料食材,有带皮的莲藕薄片,有牛蒡薄片。
这两样都炸至金黄酥脆,撒上岩盐。
还有胡萝卜长条,一口大小的芜菁,用碳火烤至酥焦,同样撒上岩盐。
当然,还有“素肉”天贝,充当面碗中殊为重要的小食。
天贝也叫丹贝,是起源于神州,然后在世界范围盛行开来的大豆或五谷杂粮豆制品。
在才波城一郎的特制早晨香浓拉面里。
照烧风味的天贝。
就是面碗中增加香气,让食客一口满足的重要小食。
“药王”幸平创真也不由得丢开老爹又叒突然回来极星寮探班的惊诧感。
抵住下巴,和小伙伴们一起讨论:
“老爹的香浓拉面,可以说是纯粹的素食鲜味拉面!”
“把味噌、姜泥和蒜泥放入锅中炒香,然后倒入豆浆,素食高汤,溶解味噌。”
“此时,还要一边将海老芋磨成芋泥,放入锅中一起熬煮!”
“这样才算渐渐把一碗拉面,最为重要的灵魂汤底,给调制出来了!”
要知道,放暑假时,和老爹才波城一郎的食戟。
是他们父子之间的第490次食戟。
毫无疑问,幸平创真的「西式苹果烩饭」还是输给了他老爹的这道拉面。
对于输在哪里。
幸平创真自是很清醒。
处处都是差距!
全方位的巨大鸿沟!
“就连老爹都要模仿的菜品,莫非,那个厨师远比老爹厉害?让老爹都叹服和钦佩?”
一念及此。
幸平创真嘴里就不禁吸凉气。
那得多厉害啊!
在他认知中,自家老爹,已经如同一座大山。
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