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沈钰在那里计算账目的时候,李氏一直在旁边坐着给她摇着蒲扇,默不作声,怕一出声就算不对了。
待沈钰算完搁下笔,见沈钰愣愣地不说话,李氏憋不住开口问道:“明日各家店铺总共定了多少?”
沈钰这才回过神来,她知道李氏最关心的就是这个,忍不住笑道:“娘这会子肯定都等着急了吧,最关心订餐能多赚多少银钱。”
李氏忍不住用蒲扇轻拍了一下沈钰的胳膊,笑骂道:“死丫头,还来笑话老娘,快说吧。”
沈钰“咯咯”笑着闪躲,轻快地说道:“娘,咱们晌午这餐明日订的量,和早上食摊上卖的一样多,也是要蒸十二笼,而且,明日那绿豆粥,就要劳烦你来熬制了。”
李氏听了,喜上眉梢,高兴的把那蒲扇扇的呼呼生风,高声道:“哎哟,没想到第一天就能订这么多,那咱们明日赚到的银钱,岂不是要翻一番了吗?”
沈钰含笑点头,就又和李氏商量了一番明日怎么回来再蒸包子,晌午去送餐的事。
商量好了后,就叫上玉诚准备一起出门,去肉铺及其他几家供应菜蔬馅料的店铺,知会一声,把今日要送食材的份量调整一下,顺便也让玉诚认认路,以后这种需要跑腿的事就要他来做了。
玉诚自从跟着沈钰来了县城后,整个人的神情都不一样了。
沈钰初见他时那黄黄的不健康的气色,在吃了几天的饱饭后,终于开始慢慢褪去了,脸色开始红润起来。
人虽然还是瘦瘦小小的,但精气神却足了,爱说爱笑,不像以前总是蔫蔫的,畏缩不前。
玉诚和沈钰走在大街上,兴奋地东张西望。
他自来了县城,只在食摊开张前,和娘和二姐到这边来过一次,。
玉诚因为要帮着推板车,人又是第一次去这么热闹的地方,只顾着看路和紧张了,两边的店铺什么样,他都根本不记得,也没细看过。
这次和沈钰一起出来,情形就不一样了。
姐弟俩沿着路边树荫走着,沈钰不时地指点两边的店铺给玉诚看,让他记住,郑重其事地对玉诚说:“小弟,咱们从明日就开始做晌午送餐了,这些店铺里的每日人数并不固定,也不一定每日都订咱们的餐。”
沈钰顿了顿,顺着思路接着往下说:“刚开始的时候,估摸不准明日的量,免不了要临时增减每日食材的用量,这通知店家用量增减的事,就由你来负责了。”
她嘱咐玉诚道:“这数量可不要弄错了,到时候食材的数量要是定错了,明日的包子就蒸不出来,就没办法给人家送了。”
玉诚一开始还只顾着张望两边店铺,一脸的轻松神色,后来听大姐说的郑重,深感自己的责任重大,自己是个大人了。
他一脸认真地点头,也不看两边店铺了,开始留心记住路怎么走,走了两步,又有些为难地问沈钰:“大姐,要是更改的食材各种都有,我记不住怎么办,弄混了,可怎么是好。”
沈钰趁机进行文化教育:“好记性不如烂笔头,你看,要是会写字,拿笔记下来,写在纸上,不就不会忘记,也不会弄混了。”
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