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“猪大肠今天炒一点试试,其他的我准备卤了,但卤之前要先腌制一下。”
叶晚晚考虑今天卤菜,怕是来不及了,还不如夜里腌着,明天上午弄。
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猪肚可以煮汤,正好买回来莲藕。
“然后猪肚炖莲藕汤,其他的你看着办!”
苏向钰没有异议,虽然没有弄过这两样菜,但做菜方法都是大同小异。
“好,那还要再弄一个煤灶来炖汤!”
两人就开始分工,一个切菜洗菜,一个去弄煤灶。
这时候其实有了液化气,但还没有普及,只有少数人家里有,一般是干部领导,或者高级知识分子之类的,基本上属于身份的象征了。
一直得到90年代初,才渐渐开始全市普及。
反正先煮汤,将猪肚和猪大肠放到凉水,放生姜,没有料酒,就在家里找了一瓶白酒倒一点进去,焯水十分钟,然后捞出来,切成小块。
砂锅放适量冷水,然后把猪肚、莲藕纷纷放进去,再放姜蒜葱,就放在煤灶上大火炖,大概要炖2个小时。
刚弄完汤,就听到孩子的哭声。
这孩子醒了,但就开始哭,苏向瑞哄不住,只好将人抱下来。
“三嫂,你快来帮忙哄哄他!”
赶紧用肥皂洗了个手,叶晚晚才去帮忙,但她抱着也没用,小家伙一直哭,嘴里还叫着妈妈。
“乐乐,别哭了!妈妈去上班了,过会就回来了!”
不管之前玩的多好,孩子睡醒了就会找妈妈。
丝毫没有啥帮助,就是一直哭。
叶晚晚一脸无奈,然后看着苏向钰,毕竟他是孩子的舅舅,示意他赶紧想办法。
哪曾想苏向钰严肃着脸,直接命令道,“不许哭!”
“你这样会吓到他的!”叶晚晚刚说完,就发现小家伙还真的哭声小了。
“你看他听进去了!”
苏向钰一脸真诚地说道。
之前的放声大哭,变成了可怜巴巴的落泪。
叶晚晚一时弄的哭笑不得,只得来回抱着他走,轻声哄着。
就在这时,谢英终于回来了,抱回外孙,无奈地看着两人。
“你们俩这么大的人了,怎么连个孩子都哄不好!以后看你俩怎么当好爸妈!”
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