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第251章 被秋风吹黄的村庄两章合一（第3页）

今天遇上了张潮，渐渐又开始说了。

张潮知道这是照顾自己，臊红了脸。

不过知道自己割稻子就是拖人家的后腿，割出来的稻子不是稻杆长短不一，就是每扎粗细不均，时不时还被稻叶割到。

割下来的稻子，起那种一人多高的大堆要技术；自家地里只要十多扎拢成一个头尖底圆的小堆就好，张潮很快就学会了。

就这样梁细妹在前面割，张潮在后面堆，不大的田地里很快就出现了十多个矮矮的稻谷垛子。

饶是这样，张潮也被累得不轻。

抱着的稻穗，随着他的脚步振动，上下有序地颤动。

那狭长的稻叶贴在张潮的颈脖子上，刮起了条条红印子。

汗水相浸，又痛又痒。

劳动中时间总是过得很快，张潮又堆好一个稻垛，就见到梁细妹已经拎着镰刀站在自己面前，麦色的肌肤上布满红印，衣服也被汗水渍透。

但是她的脸上却是轻快、愉悦的神情，对张潮说道：“休息，吃饭了。”

她的眉眼并不精致，此刻却闪耀着动人的光芒。

张潮点点头，直起腰来。

只见梯田稻海已经被收割了快一半，农人们都从田里上来了，三三两两往自家走去。

木楼群的上空已经升起了袅袅的炊烟，梯田旁的人家甚至都传出了饭菜的香气。

第251章被秋风吹黄的村庄（两章合一）

村长已经来到张潮和梁细妹身旁，对两人道：“你们今天都到我家里吃饭。

细妹你奶奶让我婆娘接到家里了，今天我们吃鱼包韭菜！”

梁细妹脸红了起来，连忙又用方言推辞着什么，终于还是拗不过村长，跟着来到了村长家里。

韦村长的家并没有比其他村民“豪华”

什么，只是更干净些，似乎为迎接张潮的到来，特意清扫了一遍。

门口的空地，特地拿水冲洗了，一摊鸡鸭屎也见不到。

格局也与其他村民没有两样，堂屋中间是火塘，上面同样架着一口大黑锅。

酸香味已经扑鼻而来，让干了半天活儿的张潮登时就饥肠辘辘起来。

不同的是，火塘边的弯桌上，摆着一个竹箕，里面盛着的就是大名鼎鼎的水族“鱼包韭菜”

了。

“鱼包韭菜”

是将鲤鱼或草鱼，去鳞、去鳃后，沿背部剖开（但腹部相连），除去内脏、清洗干净，再用九阡酒、荤葱、大蒜、生姜、糟辣去腥调味。

然后再将洗净的宽叶韭菜、广菜充填在鱼腹内，将两半鱼合拢，用糯米稻草扎牢，放入大锅内清炖或大甑子中清蒸而成。

“鱼包韭菜”

是水族人祭祖、待客一定要上的一道美味。

韦广利昨天就因为时间仓促没有准备这道菜，还让儿子给张潮道了歉。

张潮虽然之前来过山都，但是“鱼包韭菜”

还是第一次吃。

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