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第131章 林闲家乡名菜三不沾(第2页)

哪怕是打下手,杨蜜做的也不算多。

“林闲,干嘛用这么多鸡蛋?咱们不是已经做好番茄炒蛋了吗?”

杨蜜感到非常意外。

她想不明白接下来还要用鸡蛋做什么。

难道是鸡蛋羹?

但也用不了这么多吧?

“给你做一道我们家乡的名菜,三不沾。”

林闲嘿嘿一笑。

杨蜜觉得这个菜名还挺有趣,便连忙问道:“三不沾?这是什么意思?好奇怪的名字。”

而且她也不明白,这跟鸡蛋有什么关系。

林闲笑着解释道:“三不沾主要是用鸡蛋来做,做好之后,不粘盘、不粘牙、不粘筷子,所以叫做三不沾。”

“原来是这样,那你快做给我看看,等下我要尝尝!”

杨蜜兴奋的说着。

脸上满是期待之色。

既然是林闲那边的美食,自己肯定是要尝尝的。

更何况以前,也没有吃过。

只见林闲先将油烧热,然后便把蛋黄淀粉浆倒入,边炒边用手勺不停地搅拌,并不断朝锅内淋入猪油。

本来以为只是简单的搅拌就行。

但很快杨蜜发现是自己想简单了。

林闲的手就没有停过。

光是在旁边看都觉得很累,换做是自己,恐怕手臂都要酸掉了。

但林闲还在坚持。

杨蜜甚至可以清楚的看到,林闲小臂的肌肉都绷紧。

一直持续了十分钟,林闲才逐渐停下。

而鸡蛋此刻也已经形成为一个金色的圆盘。

从锅里很轻松的滑进盘子里面。

“这就是三不沾啊?”

杨蜜好奇看着,色泽金黄,有着一股浓郁的香气扑鼻。

看着就非常有食欲。

“是啊,这个可是非常费劲的。”

即便林闲现在的身体强度不错,做这个菜也会觉得小臂不舒服。

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