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过了一会儿,方翠和邹丽珍两妯娌捧着一大盆豆腐过来。
方形的豆腐整整齐齐码在盆子里头,还冒着热气儿。
“婆婆,玉玉,豆腐做好啦!”
听到动静,刘金花在堂屋拍拍手上的面粉,露出爽朗的笑容:“哎呦,刚好,做豆腐包子!”
两个妯娌端着豆腐走进堂屋,听到婆婆的话。
方翠笑容爽朗,抢过盆子转身往厨房走去:“行啊,我现在就去做豆腐馅儿!”
邹丽珍也跟在大嫂身后,亦步亦趋要求帮忙:“大嫂,等等我!”
顾春梅看到这一幕有些艳羡:“真羡慕你有两个好儿媳啊!”
想起自己的两个大儿媳,不由神色黯然。
刘金花盖上面盆,让肉好的面团慢慢发酵,没有说话。
一旁的老太太听到,冷不丁说了一句:“你不是更让人羡慕,有玉玉这么一个好媳妇儿!”
简单一句话,同时令两人都露出笑容。
顾春梅笑着接了一句:“老三媳妇儿真是这个!”
她冲着刘金花竖起大拇指。
刘金花听到对闺女赞扬,忍不住嘴角上扬:“哎呦,玉玉这孩子没有您说得这么好!”
谁都喜欢自家孩子被人夸。
方翠走出屋子,到厨房切了豆腐,切碎猪肉。
邹丽珍配合着在灶头烧火。
准备好材料,方翠挖上两勺洁白的猪油膏滑入锅里化开。
倒上肉末煸香再加上豆腐沫子和调料炒成豆腐馅。
这段日子,在白玉的教导下,大家舍得放油放调料做菜,做啥都香!
方翠也跟着锻炼出一身好厨艺,想着法儿给小姑子改善伙食。
“玉玉最近想吃辣的,咱们留下一半加油辣子进去!”
邹丽珍心细,连忙提醒大嫂。
方翠手脚麻溜地盛上一半豆腐馅,又在灶头上找到油辣子,挖了三大勺进去继续翻炒。
“行了!”
一股呛鼻浓香马上从锅里溢出来。
“哎呦!
味儿真冲!”
邹丽珍忍不住连打两个喷嚏。
方翠笑着说道:“俗话说酸儿辣女,说不定小姑肚子里揣着个跟她一样漂亮的小女娃子呢!”
整理好厨房,她们捧着豆腐馅再次进入堂屋。
几个女人坐在堂屋说说笑笑,手脚麻利地包包子。
包子包好,直接等锅里的沸水烧开,放上去蒸。
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