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没想到众人在这里帮忙按着猪呢,这猪一使劲,差点没给王建国拱到开水锅里面去。
吓得王建国一个激灵赶紧从猪的后背上跳了下来。
“哎呦我草!”
“这特么是杀猪还是杀我啊!”
“赶紧的!”
边上,看着自己老儿子差点没给猪给拱到锅里面去。
老爹拎着绳子简单做了一个套子,直接甩到了老母猪的脖子上。
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然后一群人就开始拉起了绳子来!
“哈哈哈哈哈,建国啊,你小心点啊,这差点没给你的毛给退了!”
“笑死我了,建国你小子,能不能有点正事,不是骑猪就是要下锅啊?”
“来来来,按住,按住!”
一群老娘们正在那哈哈大笑的时候,老叔拎着菜刀走了过来。
对着老母猪的脖子就是噗嗤一刀。
随后就是鲜血四溅,老婶儿等妇女赶紧拎着盆过来接猪血。
猪血也是好东西,能够做血肠!
这个时候农村杀猪,基本第一顿都是吃的猪下水和猪血肠。
这血肠啊,用酸菜,粉条,要是再有点五花肉那就更好了。
就是这么大火一炖!
第一顿,第二顿还不是那么好吃。
等到酸菜血肠热它第三回,第四回的时候。
那真是入味儿了。
你就吃去吧,一吃一个不吱声。
连带着隔夜的蒜薹炒肉。
那基本上在东北这个年代都属于国宴级别的了。
你就吃吧,反正王建国要是吃上隔夜的蒜薹炒肉。
那一顿能吃一小盆大米饭!
“yue~~~!”
“yue~~~!”
随着老母猪的嚎叫声越来越小,这头老母猪很明显是进气少,出气多了!
王建国等人这才放下心来。
大家伙就开始忙活了起来。
十月份,王家屯这边正是秋高气爽的时候。
大家伙全都坐在了食堂里面,不光有猪肉。
还有着一些家家户户养殖的公鸡。
谁家也不占谁家便宜,全家老少都来。
一共二十五户人家,大家伙每天吃五只鸡。
能够一次性吃五天了!
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