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第119章（第1页）
有时候还会频频打呵欠。
彭叔可是生病了，却还在硬撑着？
…
「老乔——」
方庆遥在前头，也听客人反应了今日有部分菜过咸的情况。
他是来厨房了解情况的。
「咣当——」
老彭将碟子里已经事先腌制过的带鱼连同食材一起倒进锅里，小火慢煎……
起锅时，手腕忽然脱力，锅重重地砸在了灶台上。
好在锅没有彻底掀翻，锅里头的红烧带鱼才没有掀翻出去。
方庆遥吃了一惊，忙走上前，关心地问道：「老彭，你没事吧？」
其他人也是吓了一跳，纷纷朝老彭看过去。
老彭左手抚在颤抖的右手手腕上，忍着疼，勉强道：「多谢掌柜的，我没事。」
方庆遥注意到老彭手中的这个动作，猜到多半是方才锅脱力时，震伤了手腕，他对老彭道：「来，我扶你去外头休息，坐一会儿。」
「多谢掌柜的。」
「害。同我还这般客气做什么？」
…
「阿笙，替你彭叔将红烧带鱼重新起锅下。等会儿边上那两盘菜，也交给你了。」
乔德福低声对阿笙吩咐了一句。
阿笙有些为犹豫。
不同于师父，彭叔一向不喜有人动他的锅铲，更不喜欢有人碰他的菜，更不要说是「加工」了。
阿笙转过头，去看其他人，其他人纷纷转过头去。
可见大家也都怕得罪老彭。
这是师父的吩咐，客人又还在等着重新上菜，阿笙没法子，只好照做。
…
此后几天，老彭依然出了几回岔子。
菜倒是没有过咸了，只是客人反映，菜没什么味道。
还有两回，火候没控制好，导致端上去的鱼有部分肉没有蒸熟。
更夸张的是，有一回，火开大了，一锅的鸡翅都没法吃，最后还是阿笙他们几个将烧焦的部分用筷子剔除了，自己吃了。
午后休息的功夫，乔德福让阿笙去请掌柜的来后厨的休息间一趟。
把所有人都给支了出去，只留了他们两人在休息间。
阿笙搬了凳子，托着腮，坐在门外。
因为师父吩咐了，他有重要的话要同爹爹说，不许其他人偷听，恶意不许其他人打扰。
阿笙这阵子白天在酒楼忙得脚不沾地，晚上回去，还得习画，这会儿终于得了空，眼皮就跟黏住了一样，止不住地打瞌睡。
脑袋一点一点的。
犯困。
「掌柜的，这么下去，不是办法。」
乔德福抽着旱菸，缓声道。
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