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“这可是一道名菜。”陈天笑道。
夏不语又问:“还有什么吃法?”
“当当当…………”
陈天嘴里配着乐,将另外一碗端出来。
“辣椒,鱼腥草,红白相间。”
夏不语道:“这鱼腥草是大腥之物,你放土豆里?”
陈天笑道:
“蜀中名吃,这也叫折耳根,你种了那么多,不吃白不吃。”
“这什么怪味?”夏不语皱眉。
陈天道:
“主打一个大开大合,又名狼牙土豆,人生嘛,既要吃得清淡,也要吃得刺激,这才叫有滋有味。”
“倘若一味养生,只吃一些清淡的食物,怎么能明白这种暴爽的美好?”
夏不语听得思绪万千。
土豆无疑是神教最多的食物,容易种植在山间,可她吃了几十年,也只是切成片蒸熟食用。
她说不喜欢,不是真的不喜欢,而是因为吃了太多,看着都想吐。
陈天从一份土豆说到了人生,她觉得水平挺高。
是啊,人生不就该大开大合么?
刚刚那一碗土豆泥,清香养胃,现在这一碗,汗水夹背啊。
夏不语一入口就被惊艳,麻,辣,香,还有一丝鱼腥草特殊的香味,竟然是相辅相成。
不一会儿,她就被辣得大口喘气,开心到眼泪婆娑。
陈天得意的笑道:
“这红薯也不光是只能煮来吃的,我就知道你肯定怕辣。”
夏不语反驳道:
“我才不怕,辣并快乐着,越吃越停不下来。”
一碗下肚,陈天变魔法似的,又端出一碗来。
红薯,有一种非常简单的做法,油炸,加糖。
这两种东西,神教的厨房里都有,陈天想到了一道菜。
拔丝红薯!
夏不语都不听他解释,夹起一块吃起来。
炸得是金黄酥脆,上面滚上一层熬过的糖之后,火候在将凝未凝之间。
拔出透明的糖丝,看起来很是美观。
入口香脆,糖味将红薯特有的香味释放起来,不仅美味,还能缓解她的辣。
夏不语吃得很满足,盯着陈天道:
“我一直都不喜欢仙气,我喜欢人间烟火!”
陈天:“…………”
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