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第238章 宴席之争（第5页）

“现在是在定规矩的时候，望月楼想要的是说一不二的态度，说什么时候开就什么时候开，谁来都不管用，只有这样，别人才会信服我们。”

布止棱听了她的话有些犹豫，似乎是想说什么。

“想说什么？”

韩霜锦看出了他的犹豫，轻声说：“想到什么就说什么，没关系。”

“东家，说一不二是好事，但会不会有点过于傲气？若是没人来我们这里订宴席，我们不就亏银子了嘛？”

布止棱挠了挠头，方才花掌柜说的时候确实听着很解气，可若是望月楼这么嚣张的名声传出去了，没人来这里用膳，东家岂不是要亏本？

“来老布，你坐。”

韩霜锦指了一下自己对面空着的位置，示意一直站着的他坐下。

“东家，不合规矩。”

布止棱摇了摇头，并未听她的话直接坐下。

“规矩是人定的，现在我是你的东家，那按照规矩，你是不是要听我的？”

韩霜锦也不生气，只又把问题抛了回去。

布止棱犹豫了一下，听了她的话之后还是坐在了椅子上。

“老布，你是个厨子，其实我可以和你说，也可以不和你说，但是我对你的规划，又不仅仅是一个厨子。”

韩霜锦在买下布止棱的时候不知道为什么，反正心里有一个念头，觉得他不仅仅是个厨子。

他对厨房有着极高的要求，虽然只来到了望月楼七日，但这七日里，他已经把韩霜锦教给他的菜掌握了八成，剩下的两成只是时间问题。

望月楼必定不可能只依靠布止棱一个厨子，广福楼的厨子被她安排过来也只是暂时的，未来她还会有其他的事情交代下去，布止棱不能够一直待在这里。

“你的意思，是让我带徒弟？”

布止棱听了她的话，眼睛突然一亮：“您觉得我有能力带徒弟？”

“为什么没有？”

韩霜锦失笑，接着说：“这几日你跟在我身边，做的事情大家都看在眼里，你觉得你自己差在哪里？我是觉着你什么都不差，都特别好，教徒弟绰绰有余。”

“可是，这和我们接不接宴席没有关系。”

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布止棱是个一根筋的人，他做事就是凭着一股莽劲去处理，认准了就一股脑做下去，不多想。

“你觉得，日后望月楼会如何？”

韩霜锦也不急着纠正他的想法，反而是很有耐心地加以引导：“你觉得望月楼的作用单单就只是为了承接宴席，没有旁的作用了？”

“东家的意思是？”

布止棱看了她一眼，挠了挠头，还是不大明白。

“我的意思很简单，望月楼吸引旁人寻来的除了独一无二的特色菜，还有说一不二的规矩。”

韩霜锦看着布止棱，温声道：“望月楼定下的规矩就是不在休息的时候接宴席，不允许任何人插队，不允许指定菜品，这是望月楼的三不。”

“这三不一定下来，必定会有人生事，可我不害怕他们生事，相反，我要的就是他们生事。”

她指着面前的册子，淡淡地说：“你清楚我交代给你每两日做的绿豆糕是给谁，既然已经借了古家的势，那就把它用到极致，这些人，不必放在眼里。”

“我今日与你说这些，你也应当知道我对你的期望，老布，虽然我就认识你七日，但我相信，你一定会给我惊喜，挺起背脊来，别低头，听懂了？”

“听懂了。”

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