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只觉这羊肉是入口即化,芳香扑鼻,羊羔自身的本味和青葱的味道完美配合在一起,辛香四溢。
可下一秒,肖染就感觉到不对劲,只觉得自己舌头上的羊肉竟然在跳,像是活了一样在口腔里四处乱窜。
这些羊肉一动一动的跳着,又迸发出许多汁水,让羊肉的鲜美的味道上更是增添了另外一层别样的风味感。
不仅仅是口腔里的羊肉,就连盘中的羊肉,都能时不时的抽动几下。
正如吴缦所说的那样,这道菜,是真的做的活了过来。
“很好,难怪是要用现杀的羊肉,取肉却不断生机,宛若鲜羊口中跑,妙,确实是妙。”
老人点着头对这道菜毫不掩饰的赞美起来:“刀工一流、火工也是一流,差一样这道菜就活不过来。”
正所谓外行看热闹,内行看门道,这道菜讲究的就是一个字,快。
刀快、火快。
这不是什么魔法,用现实里的话说,就是羊肉的神经并未被杀死,肌肉中的能量物质三磷酸腺苷还未消耗殆尽。
老人忽然露出孩童吃到糖渍山楂的神情,他伸出舌头舔掉筷尖的汤汁,用筷子在桌上写了一个丙字。
“丙??”
众人定睛一瞧,顿时就有些懵了。
就连吴缦也是有些诧异。
“老头,这就有点说法了,这道菜能做到这份上,你给评个丙,是不是太过分了。”
就连青骸老见状,都忍不住为吴缦抱不平起来。
“是啊,大爷,您这……过分了吧。”
代龙站起身说道。
作为修水代家,他们家也是有头有脸的人物,虽然说有些事情国家不承认,但是私下里,不管是当地官员,还是商界大佬,没少往他们家跑。
什么山珍海味,代龙从小都快吃腻了。
可他敢拍着胸脯说,这道菜在他吃过的菜里面,不敢说是第一,但也是一绝,怎么会给出一个丙评呢。
老人脸上慢慢露出狞笑:“评什么,我说的算,刚才那个小道士你不是也说了么,葱爆羊肉??再好吃,又能好吃到哪里去,我借你吉言,给个丙已经是很给面子了。”
第636章诡食君(两章合一)
说完老人斜眼看向吴缦,满脸都写满了恶意。
很显然,今天就算是吴缦把菜做出花来,这个老家伙也不打算给吴缦评出一个高分。
“麻烦了!”
肖染眼神骤冷,再看向老人的时候眼神也变得不善起来。
“知道了。”
然而这时,吴缦突然开口,“这只是前菜,后面还有几道菜,请老先生品尝。”
“哈哈哈哈。”
老人脸上笑意更浓了,眼神里带着几分戏谑的目光,似乎已期待着能够从吴缦的脸上看到大失所望的神色,“好好好,我等着你。”
肖染见状,起身走到吴缦身旁,低声道:“这老家伙是摆明想要整你,要不然,还是直接动手得了。”
“你们不用管,安心看着就好。”
吴缦拍了拍肖染的胳膊,示意他尽管放心,好像心中早已经有了对策。
见到吴缦这样自信,肖染也不知道他究竟是在打什么算盘,不过他还是愿意相信吴缦能够应对这个老家伙。
只见吴缦转身继续开始处理那头羊。
“唉,这是要做全羊宴,我还以为是什么呢,不过如此。”
老人咧着嘴,似乎已经开始准备好接下来应付这小子的说辞了。
“老家伙,你别太过份了。”
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