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西红柿和茄子什么的,都是需要提前切好的。
“不用了,现在不是耽误时间的时候,你要想切西红柿、茄子什么的,等有功夫了再说。”
江凡说道。
只是听了江凡这话,食堂内的几人都是一脸的懵逼。
怎么徐姐帮着江凡处理食材就成了浪费时间了?
要知道那些饭店后厨的大厨可能只有一位,但是帮厨却有很多。
因为有了帮厨,大厨才能全心全意的做饭菜。
而大厨因为有帮厨替自己准备好了各种处理好的食材,所以他们做菜的速度才能那么快。
可是如今江凡说徐姐帮着自己切食材,就是耽误时间了。
虽然不知道江凡为什么要这样说,但是徐姐并没有再说什么,而是赶紧去清洗食材去了。
“小凡,你这样说是不是有些不太好,徐姐也是一番好意。
就算她的刀工不错,但是也能帮你节约一些时间的。”
安园长低声提醒道。
“安园长现在不是说这些的时候,因为没有时间。”
江凡说道。
“徐姐还有安然老师你们动作快点,但是一定要清洗干净。”
江凡喊道
“好的江师傅,我们会加快速度的。”
徐姐急忙说道。
“安园长趁现在还没有开饭,你帮我把她们清洗干净的食材给我端过来。”
江凡看了一眼还在一旁愣着的安园长说道。
“好好,我去端!”
安园长并没有因为自己是园长就不干活,而是江凡话音一落,她就直接跑去端徐姐她们清洗好的食材了。
江凡也不废话,直接就开始处理这些食材了。
水盆里有十几个西红柿,还有三个茄子。
这是徐姐她们刚刚清洗好的,剩下的她们三个还在清洗。
江凡拿起七八个西红柿,然后把它们摆放在案板上,之后就开始切了起来。
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