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“小妹,还是你给咱们端过去吧,毕竟江老弟是你找来的人。”
李国才把自己手中的盘子递给了李慧月。
李慧月一闻,就知道这份冷吃兔不简单,至少这味道就不是刚才那道冷吃兔能够相比的。
“爸,这冷吃兔已经做好了,你要不要尝一口呢?”
李慧月说道:“就是现在还冒着热气,不然咱们一会再吃。”
李老爷子没有回答李慧月,而是看向了她手中的盘子。
确切的说是她手中的冷吃兔。
“这冷吃兔的颜色倒是挺好的,红呼呼的,吃起来一定很过瘾的!”
李老爷子心中先是一动,后来又想到以前自己也见到过几次卖相相当不错的冷吃兔。
但是自己一吃就明白,有些东西就是看着好吃,吃起来也就那样。
所以李老爷子并没有马上动筷子,而是示意李慧月先放在餐桌上。
“这玩意怎么闻着这么香呢?”
李老爷子也闻到这个香味了,毕竟现在装有冷吃兔的盘子就在李老爷子面前了。
“光闻着香也不管事,这年轻人一看就不会做冷吃兔,连冷吃兔怎么吃都不知道。”
李老爷子心里暗道。
看到这一幕,李老爷子心里就没有吃的兴趣了。
“要不你就尝一口,毕竟人家都给你做了出来了。”
李慧月低声说道。
不管怎么样,也要给人家江凡一个面子呀。
“好吧,不过我得说几句话!”
李老爷子说着看向了江凡。
“小友其实我对你挺感兴趣的,只是没有想到你还会冷吃兔,不过小友知道这冷吃兔为什么要叫冷吃兔吗?”
“知道,因为这道菜是以兔肉为主要食材的,这个兔字肯定会有。
而冷吃的意思就是表面的意思,就是要冷着吃。
因为只有冷却下来后,这道菜表面的红油和辣椒的辣味才能够完美的融合到兔肉丁中。”
“说的不错,既然你知道这冷吃兔要冷着吃,那你为什么还要着急拿出来让我吃呢?”
李老爷子问道。
“老爷子,我也想问你一个问题?”
江凡笑道:“不知道可不可以呢?”
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