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这个时间点,大约是下午四点半左右。因为所有活都干完了,所以李雪梅母女很清闲。
她们不久前才刚刚吃饱,估计晚饭都不用做了。恰好中午还剩下了一些小酥肉和红豆沙,等陆福生回来后,正好可以用来充饥。
今天是第一次开工,虽然李雪梅和陆乔乔早就把流程给安排好了,但真正实践的时候,还是避免不了手忙脚乱。
所以,针对今天出现的各种小问题,陆乔乔和李雪梅又简单讨论了一下应对策略,以规避这些小问题再次出现。
尽管某些细节上做得不是很到位,但总体来说,今天的活动进行得还是挺圆满的。
其他且不说,最起码她们精心准备的食材都差不多被消灭了。这足以说明,她们弄的小吃还是挺合顾客们的胃。
因为家里那边有村长镇着,牛桂香和刘海富还是挺给力的,所以她们暂时不用担心生产问题。
而新食记开业期间,大概率会特别忙碌。人手这方面,万万是不能短缺的。
担心应付不过来,陆乔乔还特意叮嘱王红杏,明天过来的时候,得把陆招娣也一块带过来。
毕竟陆招娣年轻有活力,不怕苦不怕累,而且长相也讨喜,正好可以在门口负责接。
倘若新食记的生意持续火爆,她们再考虑从家里抽几个人手出来,让她们在这里当一段时间的服务员。
反正老沈每天都要送货来镇上,正好可以让他顺道载着那几个人出来。
而同镇的夜晚,除了几家规模比较大的酒楼饭馆,能做下晚饭生意,其他那些小鱼小虾,基本晚上六七点就打烊关门了。
毕竟晚上还有时间和闲钱出来闲逛的,基本上都是那些稍微有点钱的人,像那些规模小没名头的杂牌小店,基本不会得到那些人的光顾。
李雪梅估摸着,就算她们这店白天生意不错,到了晚上,恐怕生意也会很萧条。
既然如此,还不如早早关门,吃饭睡觉养精蓄锐,以迎接第二天的到来。
也就是说,从家里抽出来的那几个人手,一早便过来帮忙做事,下午五六点的时候,便可以回陆家村了,不需要在里熬到天黑。
至于陆铁柱和王红杏夫妇,陆乔乔前几天特意和小时。
因为某些原因,他们只生了一个孩子,也就是才十岁的狗娃,以后大概率不会有别的孩子了。
而陆铁柱的娘已经死了,家里只剩下一个以前得过重病、现在干不了农活的爹。
在陆福生去了松竹书院没多久,陆铁柱和王红杏便明确表示过,希望有朝一日,他们家狗娃也能上学念书,做个有文化的人。
这段时间,陆铁柱和王红杏每个月干活挣来的工钱,刨除日常开销外,每个月至少能存下二两银子呢。
想着他还年轻,家里又没有其他大负担,陆铁柱便打算让狗娃也去松竹书院念书,看看能能改变命运,与泥腿子的身份彻告别。
既然如此,陆乔乔索性建议他们一家四口也搬离陆家,。
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