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姜林拍了拍她的肩膀,“好好干,这个自助粥要是搞得好,回头我给你发奖金。”
“收到!”
两天时间,林梓秋把配菜表拟出来,又把粥底的做法教给了田贵,到时候客人多的话,她一个人也忙不过来。
定价是按人算,一块钱一位,随便吃吃到饱。
这一消息被传得很快,全靠钟知洋去送报的时候,跟人唠嗑故意提了一嘴。
不到一天,就引起了很大的反响。
林梓秋提前预料到了人会很多,所以早就在门口挂了牌子,每日限定200位自助粥顾客。
周末当天,国营饭店的门都快被踏烂了,人挤人,各个拿着钱和粮票抢着占位置。
为此姜林还找了几个临时工来帮忙当服务员,店里根本坐不下,好在外面天气还算不错,有大太阳,可架不住还是有风,可一点都不影响他们愿意排队。
一桌两个锅底,四个人一个锅,一桌能坐八个人,其余的配菜自己去专门的配菜区取。
店内就十张桌子,所以外面还排了一堆人。
林梓秋在后厨有条不紊地忙着,瞥见田小丰进来搬东西,喊住他,吩咐道:“小丰,你去跟200位之后的客人说一下,让他们下次再来吧。”
她的预备工作很充足,提前做了200个号码牌,就是为了避免让一些客人白等。
“得嘞!”
田小丰提了一桶碗筷出去,这年头都是用瓷碗,没有什么一次性的碗筷。
把碗筷分发下去后,他就出去数人了。
后面没排上号的客人有些依旧怨言连连,其中一个体型肥硕的中年男人往人群中一站就跟个小山似的,浑身上下散发着一股蛮不讲理的气势。
他指着田小丰的鼻子骂,“什么玩意!你们饭店还挑起客人了,谁有空天天来找这里排队啊!”
田小丰连忙解释道:“实在不好意思,我们每天的食材有限,所以能招待的客人也有限,排队是难免的,希望您能够理解。”
“我理解你们!谁理解我们?外面这么冷,早说我们排不上谁还在这儿吹冷风?”
田小丰微微鞠躬道歉,“实在对不起……这样吧,等您下次来吃,我们给您打五折,可以吗?”
那胖子说话语气很冲,双下巴层层叠叠,眼睛眯成一条缝,每说一句话脸上的肉都跟着微微颤抖:“你看老子像缺钱的人吗?我不管,今天吃不到我就不走了!”
他这样闹,旁边原本准备离开的客人也被煽动了情绪想一同赖着不走。
就在这时,阮清推着坐在轮椅上的黄彬从队伍后面走了过来,她给田小丰使了个眼色,示意他让开。
阮清目光冷冽地看了一眼那个肥硕的胖子,嘲讽道:“既然你这么有钱,那你不如去找前面排队的人问问,谁愿意让给你,你给人家点钱不就行了。”
他们其实早就来了,黄彬坐轮椅不方便去跟人群里挤,所以她刻意排在了后面,十分钟都没等到就看到田小丰过来给后面的客人道歉。
她看这胖子的穿着打扮就不像是有钱的,打五折瞧不上,莫非是想吃霸王餐?
胖子恼羞成怒,“你个臭娘们,老子跟他算账,有你说话的份吗?”
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