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第717章
江清荷那边突然就开始打折了,活动做的特别大。
所有的菜,统统半价,也就是说,花四五块钱,就可以吃一顿火锅了。
价格战果然是管用,好家伙,当天盛夏火锅店的人就少了一半。
不过还是有一半的顾客都留下来了,毕竟盛夏这边还是有一点不一样的,她的酸菜火锅,江清荷一时半会儿也学不会。
盛夏看着店里的情况,心中虽然有些焦虑,但她并没有慌乱。
她知道,江清荷的打折活动虽然能吸引一部分顾客,但最终还是要靠品质和服务来留住顾客。
“小夏,你说我们可怎么办呀?现在每天的收入,还不到之前的一半,店里人这么少,每天入不敷出,今天发了员工的工资之后,都亏钱了吧?”
陈桂芬叹了口气,“哎,小夏,这江清荷怎么就跟我们过不去呢?我真是要被她们气死了,非要只我们于死地吗?怎么有这样的人呢?”
盛夏扯了扯嘴角,“芬姐,这都是常有的事儿,做生意,就是有赚有赔,既然江清荷想跟我逗一逗,那我就和她斗上一斗。”
“看来,是时候推出会员卡这种东西了。”
陈桂芬微微一怔,“什么?真么叫会员卡呀?”
盛夏也不知道这个年代的人,能不能接受得了会员卡这种东西,不过就算他们不能接受,也要试一试了!
“会员卡,就是一种让顾客成为我们店的会员,享受特别优惠和积分累计的卡片。”盛夏解释道,“我们可以设置不同等级的会员,比如银卡,金卡和钻石卡,根据顾客消费金额的不同,给予不同的折扣和福利,这样一来,不仅能增加顾客的忠诚度,还能刺激他们重复消费,还有一个方法,那就是积分制,这个人花了钱之后,下一次这个积分可以抵消。”
陈桂芬若有所思地点点头,“听起来不错,不过我们得好好设计一下,听起来有点复杂,也不知道那些人能不能听得懂呀。”
“没错,我们还可以在会员卡上增加一些特色服务,比如生日当天免费享用一份菜品,或者会员专属的优惠活动。”盛夏继续说道,“这样顾客就会觉得成为我们的会员非常有价值。”
“好主意!小夏,你总是有办法。”陈桂芬赞许地说。
“那我们就开始行动吧,芬姐,你负责监督会员卡的制作和推广,我来设计会员专属的优惠活动。”盛夏迅速分配任务,两人再次忙碌起来。
会员卡一经推出,便受到了顾客们的热烈欢迎。
许多老顾客纷纷办理了会员卡,享受到了各种优惠和福利。
盛夏还特别为会员们举办了一次火锅节,邀请他们免费品尝新推出的菜品,进一步增强了会员的归属感。
与此同时,江清荷那边的打折活动虽然吸引了不少顾客,但因为价格战的持续,利润越来越薄。
“这个盛夏!又出幺蛾子了!真是气死我了!清荷,我们不能一直这样下去,得想个办法。”江聿皱着眉头说。
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