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，只要把草铡碎，不加精饲料牲口吃了也容易长膘。
反正自打种了玉米，豆腐村的牲口就养得更加膘肥体壮，家家户户也不用从嘴里抠粮食给牲口。
回家的路上高里正例行洗脑：“吃饭的时候多摸摸心口窝啊，想想谁让咱吃饱吃好的。”
“老憨，这好日子以前你可敢想？”
老憨笑得露出参差不齐的牙齿，却洗刷得挺白，“不敢想不敢想，七八年前儿我和老婆子守着三间破屋子还犯愁老三老四怕是要打光棍儿呢，不曾想现在不光老三老四娶了好媳妇儿，大孙儿也定亲啦。
哈哈，这好日子，真是做梦一样呢。”
从前的困难户，现在也是外村争抢的香饽饽呢。
豆腐村的闺女小子，嫁娶都不愁。
高里正满意地点头，“我是顶知足顶感恩的，我知道以后的日子肯定更好，可我也不贪心，不会住着砖瓦房还想大别院，这就挺好，知足。”
众人纷纷附和，“里正，我们知足呢，如今小子丫头们都去学堂识字，出来了都能有活儿干，娶媳妇儿找婆家都不犯愁，俺们还有啥不满足的？满足得很！”
高里正心满意足，“那啥，这几天抓紧收庄稼，忙完这茬儿接着去上扫盲班学农书哈。”
“好嘞，肯定去。”
如今豆腐村的学习班越办越大，除了自己村的适龄孩子也接收附近村的孩子来读书，还利用空余时间由孩子们开办大人的扫盲班。
学习班的孩子们轮流当老师，他们的爷奶、父母、叔伯、兄姐的那必须得来，不来支持那不是扫自家面子？
一开始大家还有些抵触，主要是脑子不灵光，学识字忒慢，有些人学会拼音和数字算术就想打退堂鼓，结果阿年拿出一本农书大全。
这一下子会种地的都来了精神，男女老少得空就去上扫盲班，生怕落下功课。
最近秋收大忙，高里正就做主暂时停了扫盲班。
众人还挺惦记呢。
六年前皇帝下令成立育种司，还在豆腐村盖了育种司衙门，划拨了周围三千亩良田做试验田。
这六年里裴长青一边带着孩子们读书科举，一边带着阿年几个帮育种司衙门培养人才，还带着阿年几个编写了一本《新农书大全》。
这本书教人们怎么高效种田，内容丰富，涵盖了堆肥、整地、改良土壤、选种、育苗、灌溉、施肥、虫害、间作、轮作、混作、收割、应付恶劣环境，还有嫁接、授粉、杂交等知识。
有些东西高里正这个老农人都没听过，但是不妨碍他学得认真。
如今农书大全已经增补了第三版，增加了不少新内容，育种司的试验田也扩展到六千亩，除了三千亩的玉米试验田，还有一千亩的小麦试验田，一千亩的棉花试验田，一千亩的水稻试验田。
至于没出息的那几样，一样一两亩试验田足够用的。
这几年育种司一直给朝廷提供玉米种子，如今已经到了第三代。
玉米亩产量从原本的一百斤到一百五十斤，如今水肥足的话能有将近400斤，不过这只是试验田的理想数据，大田种下去也就250-300斤产量。
即便如此，朝廷也觉得相当高产，这已经超过小麦约等于水稻的产量。
可玉米浑身上下都有用啊，玉米秸喂牲口，根茬儿烧火，玉米既能当牲口的精饲料，也能养活人口，甚至遇到饥荒那个玉米芯也能磨碎掺在粮食里果腹，总比树皮有营养呢。
而且玉米喜水但是又不需要很多水，它一定程度上比小麦更耐旱，哪怕土地贫瘠一些也能收获。
所以它很适合北方一些地区。
而成阳县这里无论气候、降水等也都适合玉米，所以更容易丰收。
南直隶将原本不适合种水稻，勉强种了小麦谷子的农田都拿来种玉米，收获翻两倍不止。
连带着各地知县、知府都跟着受益，政绩考评基本都是优。
一个玉米给大庆带来很大的变化，真是从上到下都欢喜，高里正自然也喜欢得很。
你说说你地瓜土豆花生就不能像玉米南瓜这么出息？
二郎听番商说那个地瓜土豆的在海外亩产可达千余斤，来这里是暂时水土不服，习惯就好了。
哎呀俺滴老娘哎，要是那样，谁还愁没饭吃？
这天底下还能饿死谁？
“得相信二郎和阿宁！”
高里正郑重其事地给祖宗上了三炷香，让他们不用保佑家里人平安发财了，平安指望商行货运队，发财指望阿宁，“你们保佑一下那地豆子、地丝瓜、地葫芦的争气点就行了，要是天下无饥馁它们功德无量你们也积阴德了。”
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