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靳老板道。
高里正:“豆腐娘子家房子要好了,到时候肯定要暖房请客的,老板们要是得闲,愿意来乡下溜达溜达,可以来喝杯水酒,吃吃豆腐娘家自己的粗粮煎饼。”
张老板:“我要去。”
他要去认识一下这位豆腐娘子,交流一下做酱菜的经验。
这位豆腐娘子如此大方,肯定不吝啬传授经验的。
一顿饭吃了一个半时辰大家才相继散去,叮嘱高里正后日要来送素鸡。
高里正陪着霍三少将人送走,那叫一个心花怒放。
终于可以回去跟豆腐娘子交代了。
心里越发佩服豆腐娘子,也越发感激女婿和闺女。
喝点小酒,醉意微醺,又忍不住夸自己的眼光好。
我小老儿这辈子没啥本事,就是会看人,养了个好闺女,给闺女找了个好女婿。
可沾上光了。
回到住处,瞅着大儿子缩头缩脑一副想出门又不敢的样子,他又来气,呵斥道:“鬼鬼祟祟做什么,敢去寻花问柳打断你狗腿!”
【作者有话说】
封建老父亲联盟:
裴父、高里正、王木匠:家有不省心的儿子,老父亲操碎心呐。
第64章 集福 豆腐村,百福村
沈宁今儿一大早又收老豆腐。
她也不去村里喊了,就把裴铁牛那个梆子拿起来梆梆一顿敲,清晨声音传得远,村前头的人家立刻就能听见,出门就开喊:“豆腐娘子今儿收老豆腐嘞——”
其他妇女就立刻呼应:“豆腐娘子今儿收老豆腐嘞——”
家家户户就欢欢喜喜地推磨点豆腐了。
自己吃和做了赚豆子,那感觉还是不一样的嘛。
早饭时候妇女们就把豆腐送过来了,个个点得敦敦实实的,说一斤出三斤就是三斤,绝对不多出一点。
这样的老豆腐做腐乳才有回味儿。
一斤豆子她们能赚二两呢,上哪儿找这好事儿去?
来年高粱啥的不种了,反正又不盖房子,多种豆子。
今儿除了请顾氏和四婶儿继续切豆腐、装坛子以外,沈宁还请了三婶儿来切萝卜。
她也不指望萝卜赚钱了,自己落几坛子吃就赚不少。
今儿裴长青他们的屋顶差不多结顶了。
上梁之后是摆放椽木,如果是江南温暖地区,这就直接盖瓦片了,如果是寒冷的东北地区,那还得铺席子,再铺芦苇杆、秫秸之类的保暖物,再糊三层厚厚的麦秸泥才行。
当地没那么冷,所以裴长青没做那么厚的屋顶,却也没有像其他村民家的房子那样直接盖麦草糊黄泥。
他也铺了一层晒干的芦苇杆、香蒲杆子,将其在椽木上铺平,然后糊厚厚的黄泥。
有这层密实的杆子承托,黄泥才不会漏下去,干了就能融为一体,保暖挡风挡雨。
做完这步才开始铺麦草。
厚厚的麦草梳得光溜溜的,没有碍事的叶子,只有麦秸管,平整地铺在第一层黄泥上。
麦草不是平铺的,而是一层层挂下来。
房檐处是最下面一层,厚约十公分,上面一层压到下一层一半的位置。
再上面一层照此规格铺下来,直到最后一层从屋脊出铺下来。
这一层黄泥不是单纯的黄泥,而是加了石灰的麦草黄泥。
生石灰面加水烧沸,拌在黄土里和泥,然后加铡断的麦秸草进去,反复和泥搅拌。
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