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在酒豪群岛一直待到最后一刻。
随后许康平回到了食戟之灵世界。
稍微安排了一下后,许康平开始继续食义的修行。
而随着修行的深入,许康平也对食义有了新的理解。
所谓食义,是对食材本质的尊重、对生命能量的共鸣、对天地馈赠的敬畏……
为了修行食义,许康平甚至暂时中断了前往其它世界。
成果自然也是斐然。
三个月后,许康平已经熟练掌握了食义。
同时随着食义的掌握,许康平的厨艺也得到了极大的提升。
许康平的刀工已臻化境,每一刀落下,不仅是切割,更像是在引导食材变得更加美味。
他曾用一把普通菜刀,将一块巴掌大小的普通牛肉分解成三百二十四层薄如蝉翼的肉片。
再以低温慢煮结合火焰炙烤,使每一层都呈现出不同的熟度与口感层次。
最终完成了一道‘牛肉三重奏’。
入口时仿佛有三种截然不同的情绪在舌尖上演:温柔、狂野、归于平静。
之后许康平又花费了大量时间学会了‘食没’。
为了验证自己的成长,许康平主动向才波朝阳,发起了非正式食戟。
这场对决安排在了远月学院的月天之间。
但是却并未通过远月学院的食戟管理局。
并且现场除了许康平和才波朝阳,仅有三位特邀评委到场,远月总帅薙切仙左卫门、‘修罗’幸平城一郎、世界料理权威机构WGO特等执行官薙切真凪。
比赛主题为:‘最能代表你灵魂的料理’
才波朝阳选择了他最擅长的领域——融合料理。
以法国蓝带技法为基础,融入东南亚香料与北欧发酵工艺,创作出一道‘烟熏鸭肝配黑松露雪芭与柚子泡沫’,层次丰富,技巧惊人,令人叹为观止。
而许康平,则只用了一样食材——小麦。
许康平亲手研磨、筛选、揉制……
最终蒸出了一笼泛着淡淡光芒的馒头。
当评委们吃下第一口,整个空间仿佛凝固了。
这馒头中,他们尝到了童年母亲的怀抱、故乡田野的风、生命最初的温暖……
这不是味觉的冲击,而是灵魂的共鸣。
最终,3:0,许康平胜出。
才波朝阳品尝过后,沉默良久。
“我赢过很多人,也被人赢过。”
“但你是第一个,让我觉得‘输’也是一种成长的人。”
胜利并未带来长久的喜悦。
相反,一种前所未有的空虚感笼罩着许康平。
食戟之灵世界的食材、技法、理念,在他眼中已如掌纹般清晰可辨。
这让许康平在食戟之灵世界变得更加慵懒。
许康平想要改变一下食戟之灵世界。
于是,他做出了一个决定——他要将美食细胞引入食戟之灵世界。
这一点对于许康平来说很容易完成,只需要许康平拿出美食的俘虏世界的食材即可。
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