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第215章 番茄牛肉盅（第1页）

看着餐盘上摆放着的一颗非常新鲜的番茄。

众人都有些茫然。

“这个是新鲜的番茄吧？”

幸平创真有些不是很确定地说道。

虽然看起来确实是一颗番茄。

但是怎么想，他也不觉得许康平真只端上一颗番茄来当料理啊！

“这个其实是番茄牛肉盅。”

许康平笑着解释道。

虽然是临时想出来的菜谱。

不过实际上吗，他只是把一些东西重新组合了起来而已。

“番茄牛肉盅？”

众人仔细查看了一下餐盘内的番茄。

然而却没有看到任何切口，包括底部。

看着众人没有任何发现，许康平神色很是得意。

想要从外表上看出来切口，是绝对不可能的。

而眼看外表看不出来，四宫小次郎拿起刀叉直接把番茄给竖着切开。

切开后的番茄露出了里面还冒着热气的牛肉。

同时浓郁的香味开始扩散开来。

四宫小次郎定了定心神，随后仔细查看了一下被切开的番茄。

这才看到许康平切开的位置，就在番茄的中间位置。

在被他竖着切开后，番茄直接变成了四部分。

不过横着的一刀切开的位置上，皮还连接着，所以之前从外表上才无法看出来切口。

“这不会是之后又把番茄的皮给贴上去了吧？”

多纳托梧桐田有些不是很确定地说道。

看起来很像，但即使再贴回去，应该也能被看出来才是。

不过四宫小次郎已经发现了问题所在。

“这不是原本番茄的皮。”

“切的时候，感觉更软一些。”

“应该是用别的东西。”

四宫小次郎说着看向许康平。

“果然瞒不过四宫前辈，其实番茄的皮我之前已经全部去掉了。”

“只不过我又刷上了薄薄的一层用明胶制作的酱料。”

“这层酱料凝固后，让番茄看起来跟原本并没有什么差别。”

“并且让切开的位置无法从外表看出来。”

许康平笑着解释道。

听完许康平的解释，众人也明白了许康平的做法。

感觉挺有意思的，甚至觉得自己可以尝试一下。

当然，一道料理最关键的还是味道。

因为感觉比较有趣，加上许康平也只是新菜品竞赛的额外参加人员。

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