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启工点了点头。
“一人来一大碗卤煮火烧!”
“好嘞,您稍等。”
火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花,这就是卤煮火烧。
火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠,肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。
虽然李银川是个东北人,但是你还别说,他还真挺好这一口,上一世来帝都的时候没少吃。
来帝都白酒少不了喝二锅头,一人一瓶二锅头。
考虑到启工老爷子年龄大了,李银川又给他点了几瓶啤酒,一会喝的时候喝多了白酒再用啤酒透一透,不过李银川无意中看了一眼放酒水饮料的架子,竟然惊奇的看到了雪碧。
“雪碧?”
店家还挺意外。
“小哥识货啊,一眼能认出雪碧的真不多,这是今年才有的货,以前都没有!”
“多少钱一瓶?”
“这个有点贵,三块钱一瓶!”
这价钱是很豪横,二锅头才一块钱一瓶,这一瓶雪碧顶的上三瓶二锅头了,但是毕竟是外来物种,就是这么贵。
“给我来两瓶!”
启工老爷子还在那阻拦。
“咱们有酒喝那玩意干啥?纯浪费钱!”
李银川笑了笑说道:
“这您就不知道了吧,这个可以当酒喝,一会我弄了您尝尝!”
刚才他看到雪碧突然想起来以前看过关于启工老爷子的一篇文章,据说启工老爷子晚年最喜欢喝一种自创的鸡尾酒-雪碧兑啤酒。
当然肯定不是现在,这时候三块钱一瓶一般人也就是尝尝鲜,肯定喝不起。
但是既然知道启工老爷子晚年好这个,今天碰上了,说什么也得让他提前尝尝这个味道。
你别说,开了重生这个作弊器就是好使,李银川把雪碧兑到啤酒里,启工老爷子一喝就喜欢上了这个味道。
“好喝,真不错!”
好喝就行,两个人推杯换盏就开始吃上了,结果没吃两分钟,突然门一响,从外面进来一个人。
大概三十岁左右,一头乌黑茂密的头发,棱角分明,看着有点眼熟,似乎在哪里见过。
进了之后,直接喊了一声。
“给我来一碗卤煮火烧!”
说完之后一眼看到了启工老爷子,咧嘴一笑。
“唉吆,老爷子您在这儿呢?”
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