手机浏览器扫描二维码访问
第396章 蛋挞（第1页）
“嗯，对了。我前日做了份甜点，大家都觉得很好吃……”
“是给我和阿宁留了吗？”徐愿立马开口。
乔雨有些尴尬地笑了笑。
“呵呵，吃完了。然后那个做法很费时间，但是我想到了一个更简单的甜品的做法。
刚好你们来了，就做给你们尝尝。
这个甜点成本不高，做法也相对简单，如果你们也觉得不错。
我想在府城和镇上开一家专做甜点的铺子。”
这件事，乔雨之前就跟顾锋浅浅提过。
顾锋自然是支持的。
乔雨的意思，到时候选自家信得过的员工去开这两个店。
或者再去牙行买几个人。
这种配方一旦泄露就容易被复制的食物，只能掌握在自己人手里。
徐愿和许宁闻言都一致表示没问题，让他赶紧做。
顾锋则跟着去帮忙打下手。
没错，乔雨今天想做的是蛋挞。
为了做这个，他前日专门托了林大去铁匠那儿打模具。
没有锡纸碗，只能用铁的代替了。
乔雨的要求很简单，要平底的小碗，碗沿要非常浅。
乔雨还以为这模具要做很久，结果铁匠的速度非常快。
今早，林大就把模具送来了。
蛋挞皮比挞皮要软。
也是需要加黄油，但不是融化了之后加进去，而是把面团揉好后擀成方形面皮。
把黄油放面皮中间，用面皮折叠包住，边角捏紧，防止黄油漏出来。
然后用擀面杖一起擀，擀好后再折叠一次，用纱布盖起来松弛一刻钟，
然后再重复一次刚刚的过程。
最后从一边把面皮卷起来，卷成粗细和模具差不多大小的长面团。
用刀将面团切成均匀的大小。
横截面朝下的摁在模具里，沿着最中间往旁边压开，就成了一个生蛋挞皮。
经过刚才折叠的方式做出来的蛋挞皮就像千层酥一样，烤出来是有好几层的。
接下来就是调蛋挞液。
只需要牛奶鸡蛋和白糖充分混合就行。
三个鸡蛋，一斤不到的牛奶，就把所有蛋挞皮都装满了。
绝世天骄有如何：我开挂你怕啥？ 道友，你有仙缘 好久不见，梨花小姐 湮与重生 白眼的王座之路 精灵之夜雪饲育屋 穿越八零，我靠吃软饭走出小山村 领主：从捡到龙人娘开始 柳条兄弟之兄弟故事会 黄帝内经百姓版 啥？我老婆居然是正道之首 迷雾中的真相：侦探手记 成为天尊：从见捡到玉佩开始 妻子让我给小舅子捐肾 小吴讲民间故事汇 上交系统后，三个哥哥跪着求原谅 四象神尊 快穿：等待一个机会 才不是魔女 死而复生的公主她不对劲
情祸涅磐劫：千世恋
情祸涅磐劫千世恋简介emspemsp关于情祸涅磐劫千世恋她是生于乱世的公主，为保国平她忘爱断情远赴和亲路，是出于无奈还是宿命之中早有了安排？他是天下最强国的王，纵容她的火烧洞房自刎相逼他与她命定有涅，几世缱绻爱恨交错？当前世记忆逐渐苏醒，他还能纵容她的弑君夺命吗？...
不死人棺材铺
不死人棺材铺简介emspemsp关于不死人棺材铺死人棺材装殓死人，不死人棺材为将死之人遮蔽天机再续一命一切的故事都从我和爷爷经营的不死人棺材铺开始...
重生之爆款制作人
酒吧驻唱歌手余生安穿越到了一个类似地球的平行世界，发现自己居然身处在前女友和最好哥们的婚礼上。在大家充满恶意的鼓动下，他上台唱了一首粤语歌明年今日。...
闪婚总裁的限时宠爱
被父亲和继母逼婚，一气之下随便抓个男人，没想到，他竟然是大名鼎鼎的商界魔鬼。如果您喜欢闪婚总裁的限时宠爱，别忘记分享给朋友...
扭头撞进暴君怀后他举国独宠
［古言架空HE×双洁×暗恋×团宠×毒医×马甲］［丞相嫡女×皇帝］［微病娇］云国八年，丝萝国大败，洛景时带领洛家军班师回朝。宫宴前洛清然发现了奕郡竟与她的好姐妹江滢无媒苟合。一朝的背叛让洛清然的心如同刀割，她没有勇气面对，只是转身离去时却撞上了那个令她恐惧的男子，他生来一双异瞳，灰眸闪着诡异的微光［要不要报复他？］...
宅在随身空间
宅在随身空间简介emspemsp关于宅在随身空间天明有个神秘空间别人在空间里种地养狗养鱼他在里面睡觉网聊闲逛，偶尔写写小说别人满世界卖有机食品，赚了几十亿上百亿他说，有了小空间，房车都不用买了，还赚那么多钱干嘛？你们难道不知道，赚钱是个很累的过程么？总之，本书讲的是一个胸无大志的宅男，获得神秘小空间后的故事...